Alge marine, agar-agar, crud
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Eucheuma spp.
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 10
| Apa | 91,32 g | - | - |
| Energie | 26 kcal | - | - |
| Energie | 109 kj | - | - |
| Proteine | 0,54 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,03 g | - | - |
| Cenusa | 1,36 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 6,75 g | - | - |
| Fibre alimentare | 0,5 g | - | - |
| Total zaharuri | 0,28 g | - | - |
| Calciu, Ca | 54 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,86 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 67 mg | - | - |
| Fosfor, P | 5 mg | - | - |
| Potasiu, K | 226 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 9 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,58 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,061 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,373 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 0,7 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,005 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,022 mg | - | - |
| Niacina | 0,055 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,302 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,032 mg | - | - |
| Total folati | 85 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 85 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 85 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 6 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,87 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 2,3 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,005 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | - | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,003 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,008 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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