Alge marine, varec, crud
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Laminaria spp.
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 10
| Apa | 81,58 g | - | - |
| Energie | 43 kcal | - | - |
| Energie | 180 kj | - | - |
| Proteine | 1,68 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,56 g | - | - |
| Cenusa | 6,61 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 9,57 g | - | - |
| Fibre alimentare | 1,3 g | - | - |
| Total zaharuri | 0,6 g | - | - |
| Calciu, Ca | 168 mg | - | - |
| Fier, Fe | 2,85 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 121 mg | - | - |
| Fosfor, P | 42 mg | - | - |
| Potasiu, K | 89 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 233 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,23 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,13 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,2 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 0,7 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 3 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,05 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,15 mg | - | - |
| Niacina | 0,47 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,642 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,002 mg | - | - |
| Total folati | 180 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 180 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 180 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 12,8 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 116 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 6 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,87 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 66 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,247 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,031 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,11 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,086 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,098 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,086 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,047 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,012 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,048 g | - | - |
| Threonina | 0,055 g | - | - |
| Izoleucina | 0,076 g | - | - |
| Leucina | 0,083 g | - | - |
| Lizina | 0,082 g | - | - |
| Methionina | 0,025 g | - | - |
| Cistina | 0,098 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,043 g | - | - |
| Tirozina | 0,026 g | - | - |
| Valina | 0,072 g | - | - |
| Arginina | 0,065 g | - | - |
| Histidina | 0,024 g | - | - |
| Alanina | 0,122 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,125 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,268 g | - | - |
| Glicina | 0,1 g | - | - |
| Prolina | 0,073 g | - | - |
| Serina | 0,098 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 70 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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