Alune, castane, europene, uscate, necojite
Informatii nutritionale
Categoria: Nuci, alune, seminte si produse similare
Parte necomestibilă: Coji
Procent parte necomestibilă: 20%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 9,45 g | - | - |
| Energie | 374 kcal | - | - |
| Energie | 1565 kj | - | - |
| Proteine | 6,39 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 4,45 g | - | - |
| Cenusa | 2,4 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 77,31 g | - | - |
| Fibre alimentare | 11,7 g | - | - |
| Calciu, Ca | 67 mg | - | - |
| Fier, Fe | 2,38 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 74 mg | - | - |
| Fosfor, P | 175 mg | - | - |
| Potasiu, K | 986 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 37 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,35 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,65 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 1,3 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 1,8 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 15 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,295 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,36 mg | - | - |
| Niacina | 0,85 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,897 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,663 mg | - | - |
| Total folati | 109 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 109 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 109 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,837 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,019 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,755 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,042 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 1,535 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,042 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,473 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,019 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,758 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,57 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,188 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,071 g | - | - |
| Threonina | 0,228 g | - | - |
| Izoleucina | 0,252 g | - | - |
| Leucina | 0,378 g | - | - |
| Lizina | 0,378 g | - | - |
| Methionina | 0,151 g | - | - |
| Cistina | 0,202 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,27 g | - | - |
| Tirozina | 0,177 g | - | - |
| Valina | 0,357 g | - | - |
| Arginina | 0,457 g | - | - |
| Histidina | 0,177 g | - | - |
| Alanina | 0,427 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,103 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,824 g | - | - |
| Glicina | 0,329 g | - | - |
| Prolina | 0,336 g | - | - |
| Serina | 0,319 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
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