| Apa | 4,7 g | 3,44 g | 6,3 g |
| Energie | 575 kcal | - | - |
| Energie | 2408 kj | - | - |
| Proteine | 21,22 g | 16,82 g | 25,43 g |
| Total lipide (grasimi) | 49,42 g | 43,7 g | 54,1 g |
| Cenusa | 2,99 g | 2,3 g | 3,42 g |
| Carbohidrati, prin diferenta | 21,67 g | - | - |
| Fibre alimentare | 12,2 g | 7,9 g | 19,3 g |
| Total zaharuri | 3,89 g | - | - |
| Sucroza | 3,6 g | 2,5 g | 4,8 g |
| Glucoza (dextroza) | 0,12 g | - | 0,87 g |
| Fructoza | 0,09 g | - | 0,83 g |
| Lactoza | - | - | 0,02 g |
| Maltoza | 0,04 g | - | 0,14 g |
| Galactoza | 0,05 g | - | 0,78 g |
| Amidon | 0,74 g | 0,66 g | 0,97 g |
| Calciu, Ca | 264 mg | 198 mg | 373 mg |
| Fier, Fe | 3,72 mg | 2,58 mg | 5,12 mg |
| Magneziu, Mg | 268 mg | 224 mg | 303 mg |
| Fosfor, P | 484 mg | 364 mg | 569 mg |
| Potasiu, K | 705 mg | 543 mg | 855 mg |
| Sodiu, Na | 1 mg | - | 6 mg |
| Zinc, Zn | 3,08 mg | 2,02 mg | 4,03 mg |
| Cupru, Cu | 0,996 mg | 0,463 mg | 1,57 mg |
| Mangan, Mn | 2,285 mg | 1,31 mg | 3,98 mg |
| Seleniu, Se | 2,5 mcg | - | 15 mcg |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,211 mg | 0,095 mg | 0,28 mg |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 1,014 mg | 0,46 mg | 1,85 mg |
| Niacina | 3,385 mg | 1,46 mg | 5,99 mg |
| Acid pantothenic | 0,469 mg | 0,26 mg | 0,8 mg |
| Vitamina B-6 | 0,143 mg | 0,091 mg | 0,29 mg |
| Total folati | 50 mcg | 10 mcg | 107 mcg |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 50 mcg | 10 mcg | 107 mcg |
| Folati, DFE | 50 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 52,1 mg | - | - |
| Betaina | 0,5 mg | 0,4 mg | 0,7 mg |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 1 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 26,22 mg | 20,4 mg | 33,3 mg |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Beta tocoferol | 0,29 mg | - | 1,25 mg |
| Gamma tocoferol | 0,65 mg | - | 1,49 mg |
| Delta tocoferol | 0,05 mg | - | 0,51 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 3,731 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | 0,007 g |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | 0,008 g |
| Acizi grasi saturati 13:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,006 g | - | 0,03 g |
| Acizi grasi saturati 15:0 | - | - | 0,008 g |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 3,044 g | 2,497 g | 3,622 g |
| Acizi grasi saturati 17:0 | 0,007 g | - | 0,032 g |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,658 g | 0,477 g | 0,967 g |
| Acizi grasi saturati 20:0 | 0,013 g | - | 0,423 g |
| Acizi grasi saturati 22:0 | 0,002 g | - | 0,013 g |
| Acizi grasi saturati 24:0 | - | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 30,889 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 14:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 15:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,243 g | 0,172 g | 0,338 g |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 c | 0,231 g | 0,174 g | 0,318 g |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 t | 0,012 g | - | 0,02 g |
| Acizi grasi mononesaturati 17:1 | 0,025 g | - | 0,067 g |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 30,611 g | 24,562 g | 35,888 g |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 c | 30,611 g | 27,937 g | 35,888 g |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 t | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,01 g | - | 0,04 g |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 24:1 c | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 12,07 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 12,061 g | 9,395 g | 16,338 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 n-6 c,c | 12,055 g | 9,395 g | 16,32 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 CLAs | 0,001 g | - | 0,009 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 t | 0,005 g | - | 0,017 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,006 g | - | 0,031 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-3 c,c,c | 0,006 g | - | 0,025 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-6 c,c,c | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c | 0,004 g | - | 0,054 g |
| Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi, total trans | 0,017 g | - | - |
| Acizi grasi, total trans-monoenoici | 0,012 g | - | - |
| Acizi grasi, total trans-polienoici | 0,005 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Stigmasterol | 4 mg | - | 12 mg |
| Campesterol | 5 mg | 3 mg | 7 mg |
| Beta-sitosterol | 132 mg | 101 mg | 168 mg |
| Triptofan | 0,214 g | - | - |
| Threonina | 0,598 g | - | - |
| Izoleucina | 0,702 g | - | - |
| Leucina | 1,488 g | - | - |
| Lizina | 0,58 g | - | - |
| Methionina | 0,151 g | - | - |
| Cistina | 0,189 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,12 g | - | - |
| Tirozina | 0,452 g | - | - |
| Valina | 0,817 g | - | - |
| Arginina | 2,446 g | - | - |
| Histidina | 0,557 g | - | - |
| Alanina | 1,027 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,911 g | - | - |
| Acid glutamic | 6,81 g | - | - |
| Glicina | 1,469 g | - | - |
| Prolina | 1,032 g | - | - |
| Serina | 0,948 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 1 mcg | - | 6 mcg |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 1 mcg | 1 mcg | 1 mcg |
