Alune, migdale, prajite uscat, fara adaos de sare
Informatii nutritionale
Categoria: Nuci, alune, seminte si produse similare
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 138
| Apa | 2,6 g | 2,38 g | 2,78 g |
| Energie | 597 kcal | - | - |
| Energie | 2499 kj | - | - |
| Proteine | 22,09 g | 21,1 g | 23,7 g |
| Total lipide (grasimi) | 52,83 g | 51,3 g | 54,5 g |
| Cenusa | 3,2 g | 3,17 g | 3,23 g |
| Carbohidrati, prin diferenta | 19,29 g | - | - |
| Fibre alimentare | 11,8 g | 11 g | 12,5 g |
| Total zaharuri | 4,9 g | - | - |
| Sucroza | 4,72 g | 4,4 g | 4,9 g |
| Glucoza (dextroza) | 0,04 g | 0,04 g | 0,04 g |
| Fructoza | - | - | - |
| Lactoza | - | - | - |
| Maltoza | 0,14 g | 0,14 g | 0,14 g |
| Amidon | 0,71 g | 0,68 g | 0,81 g |
| Calciu, Ca | 266 mg | 255 mg | 313 mg |
| Fier, Fe | 4,51 mg | 3,9 mg | 4,7 mg |
| Magneziu, Mg | 286 mg | 282 mg | 287 mg |
| Fosfor, P | 489 mg | 470 mg | 510 mg |
| Potasiu, K | 746 mg | 695 mg | 778 mg |
| Sodiu, Na | 1 mg | 1 mg | 1 mg |
| Zinc, Zn | 3,54 mg | 3,2 mg | 3,6 mg |
| Cupru, Cu | 1,17 mg | 1 mg | 1,2 mg |
| Mangan, Mn | 2,62 mg | 2,5 mg | 2,7 mg |
| Seleniu, Se | 2,8 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,074 mg | 0,071 mg | 0,078 mg |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,859 mg | 0,84 mg | 0,87 mg |
| Niacina | 3,85 mg | 3,8 mg | 3,9 mg |
| Acid pantothenic | 0,229 mg | 0,2 mg | 0,25 mg |
| Vitamina B-6 | 0,126 mg | 0,11 mg | 0,15 mg |
| Total folati | 33 mcg | 27 mcg | 35 mcg |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 33 mcg | 27 mcg | 35 mcg |
| Folati, DFE | 33 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 52,1 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 1 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 26 mg | 24,6 mg | 26,9 mg |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Beta tocoferol | 0,44 mg | 0,4 mg | 0,5 mg |
| Gamma tocoferol | 0,87 mg | 0,7 mg | 1 mg |
| Delta tocoferol | 0,14 mg | 0,14 mg | 0,14 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 4,047 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 13:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 15:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 3,333 g | 3,177 g | 3,46 g |
| Acizi grasi saturati 17:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,714 g | 0,665 g | 0,939 g |
| Acizi grasi saturati 20:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 22:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 24:0 | - | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 33,658 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 14:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,252 g | 0,244 g | 0,26 g |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 33,406 g | 32,549 g | 34,163 g |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 24:1 c | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 12,649 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 12,649 g | 12,27 g | 13,296 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Fitosteroli | 118 mg | - | - |
| Stigmasterol | 4 mg | - | - |
| Campesterol | 3 mg | - | - |
| Beta-sitosterol | 110 mg | - | - |
| Triptofan | 0,199 g | - | - |
| Threonina | 0,704 g | - | - |
| Izoleucina | 0,718 g | - | - |
| Leucina | 1,527 g | - | - |
| Lizina | 0,624 g | - | - |
| Methionina | 0,196 g | - | - |
| Cistina | 0,293 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,193 g | - | - |
| Tirozina | 0,551 g | - | - |
| Valina | 0,831 g | - | - |
| Arginina | 2,562 g | - | - |
| Histidina | 0,615 g | - | - |
| Alanina | 1,04 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,839 g | - | - |
| Acid glutamic | 5,373 g | - | - |
| Glicina | 1,525 g | - | - |
| Prolina | 1,006 g | - | - |
| Serina | 1,044 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 1 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 1 mcg | - | - |
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