Alune, pecan, prajite uscat, cu adaos de sare
Informatii nutritionale
Categoria: Nuci, alune, seminte si produse similare
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
Apa | 1,12 g | 0,95 g | 1,25 g |
Energie | 710 kcal | - | - |
Energie | 2969 kj | - | - |
Proteine | 9,5 g | 9,4 g | 9,7 g |
Total lipide (grasimi) | 74,27 g | 73,6 g | 74,9 g |
Cenusa | 1,56 g | 1,41 g | 1,64 g |
Carbohidrati, prin diferenta | 13,55 g | - | - |
Fibre alimentare | 9,4 g | 8 g | 10,2 g |
Total zaharuri | 4,06 g | - | - |
Sucroza | 4 g | 3,5 g | 4,3 g |
Glucoza (dextroza) | 0,04 g | 0,04 g | 0,04 g |
Fructoza | 0,04 g | 0,04 g | 0,04 g |
Lactoza | - | - | - |
Maltoza | - | - | - |
Amidon | 0,24 g | 0,16 g | 0,4 g |
Calciu, Ca | 72 mg | 62 mg | 93 mg |
Fier, Fe | 2,8 mg | 2,6 mg | 3,1 mg |
Magneziu, Mg | 132 mg | 121 mg | 142 mg |
Fosfor, P | 293 mg | 260 mg | 330 mg |
Potasiu, K | 424 mg | 390 mg | 489 mg |
Sodiu, Na | 383 mg | - | - |
Zinc, Zn | 5,07 mg | 4,2 mg | 5,6 mg |
Cupru, Cu | 1,167 mg | 0,9 mg | 1,5 mg |
Mangan, Mn | 3,933 mg | 2,9 mg | 5,8 mg |
Seleniu, Se | 4 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 0,7 mg | 0,7 mg | 0,7 mg |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,45 mg | 0,4 mg | 0,48 mg |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,107 mg | 0,1 mg | 0,12 mg |
Niacina | 1,167 mg | 1,1 mg | 1,3 mg |
Acid pantothenic | 0,703 mg | 0,49 mg | 0,84 mg |
Vitamina B-6 | 0,187 mg | 0,14 mg | 0,21 mg |
Total folati | 16 mcg | 9 mcg | 25 mcg |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 16 mcg | - | - |
Folati, DFE | 16 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | - | - | - |
Vitamina A, UI | 140 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 7 mcg_RAE | - | - |
Retinol | - | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 1,3 mg | 1,2 mg | 1,4 mg |
Beta tocoferol | 0,14 mg | 0,14 mg | 0,14 mg |
Gamma tocoferol | 23,57 mg | 21,3 mg | 27,6 mg |
Delta tocoferol | 0,77 mg | 0,6 mg | 1 mg |
Acizi grasi, total saturati | 6,283 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 13:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 15:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 4,387 g | 4,068 g | 4,814 g |
Acizi grasi saturati 17:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 1,825 g | 1,778 g | 1,864 g |
Acizi grasi saturati 20:0 | 0,071 g | 0,071 g | 0,072 g |
Acizi grasi saturati 22:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 24:0 | - | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 43,957 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 14:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 43,743 g | 39,179 g | 48,24 g |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,214 g | 0,212 g | 0,216 g |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 24:1 c | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 20,572 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 19,578 g | 16,051 g | 23,671 g |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,994 g | 0,931 g | 1,066 g |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Colesterol | - | - | - |
Fitosteroli | 85 mg | - | - |
Stigmasterol | 2 mg | - | - |
Campesterol | 4 mg | - | - |
Beta-sitosterol | 78 mg | - | - |
Triptofan | 0,096 g | - | - |
Threonina | 0,317 g | - | - |
Izoleucina | 0,348 g | - | - |
Leucina | 0,619 g | - | - |
Lizina | 0,297 g | - | - |
Methionina | 0,189 g | - | - |
Cistina | 0,158 g | - | - |
Fenilalanina | 0,441 g | - | - |
Tirozina | 0,223 g | - | - |
Valina | 0,426 g | - | - |
Arginina | 1,22 g | - | - |
Histidina | 0,271 g | - | - |
Alanina | 0,411 g | - | - |
Acid aspartamic | 0,963 g | - | - |
Acid glutamic | 1,895 g | - | - |
Glicina | 0,469 g | - | - |
Prolina | 0,376 g | - | - |
Serina | 0,491 g | - | - |
Betacaroten | 84 mcg | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |