Ardei, dulce, galben, crud
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Capsicum annuum
Categoria: Legume si produse din legume
Parte necomestibilă: Capete de tulpină, seminţe şi miez
Procent parte necomestibilă: 18%
Gramajul cantităţii uzuale: 186
Apa | 92,02 g | - | - |
Energie | 27 kcal | - | - |
Energie | 112 kj | - | - |
Proteine | 1 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 0,21 g | - | - |
Cenusa | 0,45 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 6,32 g | - | - |
Fibre alimentare | 0,9 g | - | - |
Calciu, Ca | 11 mg | - | - |
Fier, Fe | 0,46 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 12 mg | - | - |
Fosfor, P | 24 mg | - | - |
Potasiu, K | 212 mg | - | - |
Sodiu, Na | 2 mg | - | - |
Zinc, Zn | 0,17 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,107 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,117 mg | - | - |
Seleniu, Se | 0,3 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 183,5 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,028 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,025 mg | - | - |
Niacina | 0,89 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,168 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,168 mg | - | - |
Total folati | 26 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 26 mcg | - | - |
Folati, DFE | 26 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | - | - | - |
Vitamina A, UI | 200 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 10 mcg_RAE | - | - |
Retinol | - | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 0,031 g | - | - |
Colesterol | - | - | - |
Triptofan | 0,013 g | - | - |
Threonina | 0,037 g | - | - |
Izoleucina | 0,032 g | - | - |
Leucina | 0,052 g | - | - |
Lizina | 0,044 g | - | - |
Methionina | 0,012 g | - | - |
Cistina | 0,019 g | - | - |
Fenilalanina | 0,031 g | - | - |
Tirozina | 0,021 g | - | - |
Valina | 0,042 g | - | - |
Arginina | 0,048 g | - | - |
Histidina | 0,02 g | - | - |
Alanina | 0,041 g | - | - |
Acid aspartamic | 0,143 g | - | - |
Acid glutamic | 0,132 g | - | - |
Glicina | 0,037 g | - | - |
Prolina | 0,044 g | - | - |
Serina | 0,04 g | - | - |
Betacaroten | 120 mcg | - | - |
TE-AR MAI PUTEA INTERESA: