Bologna, vita si porc
Informatii nutritionale
Categoria: Carnati si conserve de carne
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 100
Apa | 51,87 g | - | - |
Energie | 308 kcal | - | - |
Energie | 1288 kj | - | - |
Proteine | 15,2 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 24,59 g | - | - |
Cenusa | 2,85 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 5,49 g | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | 4,42 g | - | - |
Calciu, Ca | 85 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,21 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 17 mg | - | - |
Fosfor, P | 163 mg | - | - |
Potasiu, K | 315 mg | - | - |
Sodiu, Na | 736 mg | - | - |
Zinc, Zn | 2,3 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,052 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,018 mg | - | - |
Seleniu, Se | 24,6 mcg | - | - |
Fluor, F | 36 mcg | 25 mcg | 49,9 mcg |
Vitamina C, total acid ascorbic | 0,8 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,217 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,185 mg | - | - |
Niacina | 2,521 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,415 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,297 mg | - | - |
Total folati | 6 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 6 mcg | - | - |
Folati, DFE | 6 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 65,6 mg | - | - |
Betaina | 5,8 mg | - | - |
Vitamina B-12 | 1,82 mcg | - | - |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | 84 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 25 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 25 mcg | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | - | - | - |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Beta tocoferol | - | - | - |
Gamma tocoferol | - | - | - |
Delta tocoferol | - | - | - |
Vitamina D | 32 IU | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | 0,3 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 9,301 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | 0,001 g | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | 0,012 g | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,013 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,323 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 5,986 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 2,964 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 10,526 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,598 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 9,712 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,186 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,031 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 1,12 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,015 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,055 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,05 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi, total trans | - | - | - |
Colesterol | 60 mg | - | - |
Fitosteroli | - | - | - |
Triptofan | 0,214 g | - | - |
Threonina | 0,77 g | - | - |
Izoleucina | 0,809 g | - | - |
Leucina | 1,385 g | - | - |
Lizina | 1,499 g | - | - |
Methionina | 0,445 g | - | - |
Cistina | 0,209 g | - | - |
Fenilalanina | 0,689 g | - | - |
Tirozina | 0,606 g | - | - |
Valina | 0,927 g | - | - |
Arginina | 1,03 g | - | - |
Histidina | 0,646 g | - | - |
Alanina | 0,966 g | - | - |
Acid aspartamic | 1,55 g | - | - |
Acid glutamic | 2,718 g | - | - |
Glicina | 0,805 g | - | - |
Prolina | 0,782 g | - | - |
Serina | 0,714 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | - | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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