Branza, capra, tare
Informatii nutritionale
Categoria: Produse lactate si oua
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 28,3
| Apa | 29,01 g | - | - |
| Energie | 452 kcal | - | - |
| Energie | 1891 kj | - | - |
| Proteine | 30,52 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 35,59 g | - | - |
| Cenusa | 3,72 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 2,17 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | 2,17 g | - | - |
| Calciu, Ca | 895 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,88 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 54 mg | - | - |
| Fosfor, P | 729 mg | - | - |
| Potasiu, K | 48 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 346 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,59 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,627 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,252 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 5,5 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,14 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 1,19 mg | - | - |
| Niacina | 2,4 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,41 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,08 mg | - | - |
| Total folati | 4 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 4 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 4 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 15,4 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,12 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 1745 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 486 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 478 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,31 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 3 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 24,609 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | 1,784 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | 0,782 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,961 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 3,432 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 1,572 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 3,609 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 9,312 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 3,158 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 8,117 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,846 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 7,272 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,845 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,845 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 105 mg | - | - |
| Triptofan | 0,321 g | - | - |
| Threonina | 1,139 g | - | - |
| Izoleucina | 1,263 g | - | - |
| Leucina | 2,631 g | - | - |
| Lizina | 2,191 g | - | - |
| Methionina | 0,813 g | - | - |
| Cistina | 0,139 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,215 g | - | - |
| Tirozina | 1,191 g | - | - |
| Valina | 2,1 g | - | - |
| Arginina | 0,904 g | - | - |
| Histidina | 0,832 g | - | - |
| Alanina | 0,526 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,517 g | - | - |
| Acid glutamic | 5,688 g | - | - |
| Glicina | 0,344 g | - | - |
| Prolina | 3,693 g | - | - |
| Serina | 1,172 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 91 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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