Branza, fontinal
Informatii nutritionale
Categoria: Produse lactate si oua
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 132
Apa | 37,92 g | - | - |
Energie | 389 kcal | - | - |
Energie | 1628 kj | - | - |
Proteine | 25,6 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 31,14 g | - | - |
Cenusa | 3,79 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 1,55 g | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | 1,55 g | - | - |
Calciu, Ca | 550 mg | - | - |
Fier, Fe | 0,23 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 14 mg | - | - |
Fosfor, P | 346 mg | - | - |
Potasiu, K | 64 mg | - | - |
Sodiu, Na | 800 mg | - | - |
Zinc, Zn | 3,5 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,025 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,014 mg | - | - |
Seleniu, Se | 14,5 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,021 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,204 mg | - | - |
Niacina | 0,15 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,429 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,083 mg | - | - |
Total folati | 6 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 6 mcg | - | - |
Folati, DFE | 6 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 15,4 mg | - | - |
Vitamina B-12 | 1,68 mcg | - | - |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | 913 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 261 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 258 mcg | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,27 mg | - | - |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | 2,6 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 19,196 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | 0,715 g | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | 0,489 g | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | 0,314 g | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | 0,651 g | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,804 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 2,964 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 8,458 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 2,655 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 8,687 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,89 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 7,1 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 1,654 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,864 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,79 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Colesterol | 116 mg | - | - |
Triptofan | 0,361 g | - | - |
Threonina | 0,935 g | - | - |
Izoleucina | 1,384 g | - | - |
Leucina | 2,664 g | - | - |
Lizina | 2,328 g | - | - |
Methionina | 0,706 g | - | - |
Cistina | 0,261 g | - | - |
Fenilalanina | 1,497 g | - | - |
Tirozina | 1,524 g | - | - |
Valina | 1,926 g | - | - |
Arginina | 0,835 g | - | - |
Histidina | 0,959 g | - | - |
Alanina | 0,823 g | - | - |
Acid aspartamic | 1,413 g | - | - |
Acid glutamic | 5,136 g | - | - |
Glicina | 0,457 g | - | - |
Prolina | 3,323 g | - | - |
Serina | 1,477 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | 32 mcg | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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