Branza, obtinuta prin pasteurizare, pimento
Informatii nutritionale
Categoria: Produse lactate si oua
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 140
| Apa | 39,08 g | - | - |
| Energie | 375 kcal | - | - |
| Energie | 1571 kj | - | - |
| Proteine | 22,13 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 31,2 g | - | - |
| Cenusa | 5,84 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 1,73 g | - | - |
| Fibre alimentare | 0,1 g | - | - |
| Total zaharuri | 0,63 g | - | - |
| Calciu, Ca | 614 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,42 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 22 mg | - | - |
| Fosfor, P | 744 mg | - | - |
| Potasiu, K | 162 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 1428 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,98 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,033 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,016 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 14,5 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 2,3 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,027 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,354 mg | - | - |
| Niacina | 0,078 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,485 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,071 mg | - | - |
| Total folati | 8 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 8 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 8 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 36,2 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,7 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 1045 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 248 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 235 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,29 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 2,9 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 19,663 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | 1,041 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | 0,355 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,374 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,641 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,483 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 3,206 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 9,09 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 3,79 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 8,937 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 1,026 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 7,499 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,988 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,606 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,382 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 94 mg | - | - |
| Triptofan | 0,323 g | - | - |
| Threonina | 0,718 g | - | - |
| Izoleucina | 1,023 g | - | - |
| Leucina | 1,956 g | - | - |
| Lizina | 2,196 g | - | - |
| Methionina | 0,572 g | - | - |
| Cistina | 0,142 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,124 g | - | - |
| Tirozina | 1,211 g | - | - |
| Valina | 1,325 g | - | - |
| Arginina | 0,926 g | - | - |
| Histidina | 0,902 g | - | - |
| Alanina | 0,555 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,36 g | - | - |
| Acid glutamic | 4,592 g | - | - |
| Glicina | 0,364 g | - | - |
| Prolina | 2,251 g | - | - |
| Serina | 1,068 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 151 mcg | - | - |
| Alfacaroten | 12 mcg | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 20 mcg | - | - |
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