Branza, provolone
Informatii nutritionale
Categoria: Produse lactate si oua
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 132
| Apa | 40,95 g | - | - |
| Energie | 351 kcal | - | - |
| Energie | 1471 kj | - | - |
| Proteine | 25,58 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 26,62 g | - | - |
| Cenusa | 4,71 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 2,14 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | 0,56 g | - | - |
| Calciu, Ca | 756 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,52 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 28 mg | - | - |
| Fosfor, P | 496 mg | - | - |
| Potasiu, K | 138 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 876 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 3,23 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,026 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,01 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 14,5 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,019 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,321 mg | - | - |
| Niacina | 0,156 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,476 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,073 mg | - | - |
| Total folati | 10 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 10 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 10 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 15,4 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 1,46 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 880 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 236 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 230 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,23 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 2,2 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 17,078 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | 0,981 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | 0,37 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,256 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,482 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,355 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 2,748 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 8,159 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 3,063 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 7,393 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,878 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 6,164 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,769 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,494 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,275 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 69 mg | - | - |
| Triptofan | 0,345 g | - | - |
| Threonina | 0,982 g | - | - |
| Izoleucina | 1,091 g | - | - |
| Leucina | 2,297 g | - | - |
| Lizina | 2,646 g | - | - |
| Methionina | 0,686 g | - | - |
| Cistina | 0,116 g | - | - |
| Fenilalanina | 1,287 g | - | - |
| Tirozina | 1,52 g | - | - |
| Valina | 1,64 g | - | - |
| Arginina | 1,022 g | - | - |
| Histidina | 1,115 g | - | - |
| Alanina | 0,706 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,744 g | - | - |
| Acid glutamic | 6,235 g | - | - |
| Glicina | 0,433 g | - | - |
| Prolina | 2,766 g | - | - |
| Serina | 1,471 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 68 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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