Bratwurst, porc, vita si curcan, afumat
Informatii nutritionale
Categoria: Carnati si conserve de carne
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 66
| Apa | 65,89 g | - | - |
| Energie | 186 kcal | - | - |
| Energie | 778 kj | - | - |
| Proteine | 14,45 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 13,53 g | - | - |
| Cenusa | 4,51 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 1,62 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | 1,57 g | - | - |
| Calciu, Ca | 14 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,94 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 14 mg | - | - |
| Fosfor, P | 132 mg | - | - |
| Potasiu, K | 246 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 982 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,68 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,063 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,015 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 20,2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,09 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,166 mg | - | - |
| Niacina | 1,847 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,413 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,213 mg | - | - |
| Total folati | 5 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 5 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 5 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 1,6 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 1 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,036 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,031 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,352 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 2,875 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 1,493 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 7,165 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,795 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 6,33 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,04 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,846 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,64 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,186 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,018 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,001 g | - | - |
| Colesterol | 56 mg | - | - |
| Triptofan | 0,145 g | - | - |
| Threonina | 0,565 g | - | - |
| Izoleucina | 0,613 g | - | - |
| Leucina | 1,044 g | - | - |
| Lizina | 1,092 g | - | - |
| Methionina | 0,334 g | - | - |
| Cistina | 0,155 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,519 g | - | - |
| Tirozina | 0,448 g | - | - |
| Valina | 0,661 g | - | - |
| Arginina | 0,855 g | - | - |
| Histidina | 0,426 g | - | - |
| Alanina | 0,804 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,184 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,036 g | - | - |
| Glicina | 0,814 g | - | - |
| Prolina | 0,77 g | - | - |
| Serina | 0,562 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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