Bratwurst, vitel, gatit
Informatii nutritionale
Categoria: Carnati si conserve de carne
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 84
Apa | 53,51 g | - | - |
Energie | 341 kcal | - | - |
Energie | 1428 kj | - | - |
Proteine | 13,99 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 31,7 g | - | - |
Cenusa | 0,8 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | - | - | - |
Calciu, Ca | 11 mg | - | - |
Fier, Fe | 0,74 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 16 mg | - | - |
Fosfor, P | 150 mg | - | - |
Potasiu, K | 231 mg | - | - |
Sodiu, Na | 60 mg | - | - |
Zinc, Zn | 2,05 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,081 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,049 mg | - | - |
Seleniu, Se | 19,2 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,054 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,192 mg | - | - |
Niacina | 5,43 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,958 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,307 mg | - | - |
Total folati | 9 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 9 mcg | - | - |
Folati, DFE | 9 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | 0,98 mcg | - | - |
Vitamina A, UI | - | - | - |
Vitamina A, RAE | - | - | - |
Retinol | - | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 14,94 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | 0,014 g | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,028 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,392 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 2,266 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 4,828 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 13 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,448 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 3,427 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 1,614 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,587 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,07 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,126 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Colesterol | 79 mg | - | - |
Triptofan | 0,142 g | - | - |
Threonina | 0,611 g | - | - |
Izoleucina | 0,689 g | - | - |
Leucina | 1,113 g | - | - |
Lizina | 1,153 g | - | - |
Methionina | 0,327 g | - | - |
Cistina | 0,158 g | - | - |
Fenilalanina | 0,564 g | - | - |
Tirozina | 0,446 g | - | - |
Valina | 0,773 g | - | - |
Arginina | 0,823 g | - | - |
Histidina | 0,508 g | - | - |
Alanina | 0,832 g | - | - |
Acid aspartamic | 1,207 g | - | - |
Acid glutamic | 2,213 g | - | - |
Glicina | 0,719 g | - | - |
Prolina | 0,584 g | - | - |
Serina | 0,524 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | - | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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