Brotwurst, porc, vita, carnacior
Informatii nutritionale
Categoria: Carnati si conserve de carne
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 70
| Apa | 51,3 g | - | - |
| Energie | 323 kcal | - | - |
| Energie | 1353 kj | - | - |
| Proteine | 14,3 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 27,8 g | - | - |
| Cenusa | 3,67 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 2,93 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | 2,98 g | - | - |
| Calciu, Ca | 48 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,03 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 16 mg | - | - |
| Fosfor, P | 134 mg | - | - |
| Potasiu, K | 281 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 1112 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 2,1 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,08 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,04 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 17 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,25 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,23 mg | - | - |
| Niacina | 3,3 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,06 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,13 mg | - | - |
| Total folati | 5 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 5 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 5 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 2,05 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,27 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina D | 11 IU | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 9,93 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,04 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,02 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,35 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 6,11 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 3,4 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 13,34 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 1,04 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 12,3 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 2,83 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,54 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,29 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 63 mg | - | - |
| Triptofan | 0,13 g | - | - |
| Threonina | 0,6 g | - | - |
| Izoleucina | 0,61 g | - | - |
| Leucina | 1,08 g | - | - |
| Lizina | 1,14 g | - | - |
| Methionina | 0,37 g | - | - |
| Cistina | 0,16 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,54 g | - | - |
| Tirozina | 0,44 g | - | - |
| Valina | 0,68 g | - | - |
| Arginina | 0,95 g | - | - |
| Histidina | 0,44 g | - | - |
| Alanina | 0,93 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,29 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,11 g | - | - |
| Glicina | 1,03 g | - | - |
| Prolina | 0,74 g | - | - |
| Serina | 0,59 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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