Carnat de curcan, porc, si vita, degresat, afumat
Informatii nutritionale
Categoria: Carnati si conserve de carne
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 147
Apa | 59,2 g | - | - |
Energie | 240 kcal | - | - |
Energie | 1004 kj | - | - |
Proteine | 18,6 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 16,8 g | - | - |
Cenusa | 2,8 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 2,6 g | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | - | - | - |
Calciu, Ca | 18 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,12 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 17 mg | - | - |
Fosfor, P | 142 mg | - | - |
Potasiu, K | 204 mg | - | - |
Sodiu, Na | 957 mg | - | - |
Zinc, Zn | 2,18 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,061 mg | - | - |
Seleniu, Se | 27,8 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,18 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,15 mg | - | - |
Niacina | 3,29 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,27 mg | - | - |
Total folati | 4 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 4 mcg | - | - |
Folati, DFE | 4 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 72 mg | - | - |
Betaina | 3,8 mg | - | - |
Vitamina B-12 | 0,44 mcg | - | - |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | 2 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 1 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 1 mcg | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,25 mg | - | - |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 6,07 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | 0,012 g | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,022 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,207 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 3,732 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 1,971 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 7,01 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,557 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 6,414 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,059 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,003 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 2,26 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,907 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,13 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,087 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,009 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,012 g | - | - |
Colesterol | 65 mg | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | - | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | - | - | - |