Carnat de curcan, proaspat, gatit
Informatii nutritionale
Categoria: Carnati si conserve de carne
Procent parte necomestibilă: 0%
Apa | 65,06 g | - | - |
Energie | 196 kcal | - | - |
Energie | 821 kj | - | - |
Proteine | 23,89 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 10,44 g | - | - |
Cenusa | 2,65 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | - | - | - |
Calciu, Ca | 22 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,49 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 21 mg | - | - |
Fosfor, P | 202 mg | - | - |
Potasiu, K | 298 mg | - | - |
Sodiu, Na | 665 mg | - | - |
Zinc, Zn | 3,88 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,145 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,024 mg | - | - |
Seleniu, Se | - | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 0,7 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,084 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,255 mg | - | - |
Niacina | 5,72 mg | - | - |
Acid pantothenic | 1,08 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,322 mg | - | - |
Total folati | 6 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 6 mcg | - | - |
Folati, DFE | 6 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | 1,23 mcg | - | - |
Vitamina A, UI | 75 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 13 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 11 mcg | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,18 mg | - | - |
Beta tocoferol | - | - | - |
Gamma tocoferol | 0,16 mg | - | - |
Delta tocoferol | - | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | 1,5 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 2,266 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,009 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,081 g | - | - |
Acizi grasi saturati 15:0 | 0,013 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 1,491 g | - | - |
Acizi grasi saturati 17:0 | 0,027 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,635 g | - | - |
Acizi grasi saturati 20:0 | 0,01 g | - | - |
Acizi grasi saturati 22:0 | - | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 2,99 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 14:1 | 0,013 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 15:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,25 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 2,697 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,03 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 2,706 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,384 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,173 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-3 c,c,c | 0,16 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-6 c,c,c | 0,013 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c | 0,018 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,131 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi, total trans | 0,43 g | - | - |
Colesterol | 92 mg | - | - |
Triptofan | 0,185 g | - | - |
Threonina | 0,892 g | - | - |
Izoleucina | 0,993 g | - | - |
Leucina | 1,676 g | - | - |
Lizina | 1,884 g | - | - |
Methionina | 0,533 g | - | - |
Cistina | 0,23 g | - | - |
Fenilalanina | 0,866 g | - | - |
Tirozina | 0,744 g | - | - |
Valina | 1,037 g | - | - |
Arginina | 1,444 g | - | - |
Histidina | 0,577 g | - | - |
Alanina | 1,346 g | - | - |
Acid aspartamic | 2,009 g | - | - |
Acid glutamic | 3,558 g | - | - |
Glicina | 1,299 g | - | - |
Prolina | 0,992 g | - | - |
Serina | 0,922 g | - | - |
Hidroxiprolina | 0,226 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | 11 mcg | - | - |
Alfacaroten | 11 mcg | - | - |
Betacriptoxantina | 11 mcg | - | - |
Licopen | 11 mcg | - | - |
Luteina + zeaxantina | 11 mcg | - | - |
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