Carnat de porc, proaspat, gatit
Informatii nutritionale
Categoria: Carnati si conserve de carne
Procent parte necomestibilă: 0%
Apa | 49,78 g | - | - |
Energie | 339 kcal | - | - |
Energie | 1417 kj | - | - |
Proteine | 19,43 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 28,36 g | - | - |
Cenusa | 2,76 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | - | - | - |
Calciu, Ca | 13 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,36 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 17 mg | - | - |
Fosfor, P | 163 mg | - | - |
Potasiu, K | 294 mg | - | - |
Sodiu, Na | 749 mg | - | - |
Zinc, Zn | 2,08 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,086 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,005 mg | - | - |
Seleniu, Se | - | - | - |
Fluor, F | 15,9 mcg | 10,6 mcg | 18,6 mcg |
Vitamina C, total acid ascorbic | 0,7 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,294 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,197 mg | - | - |
Niacina | 6,258 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,724 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,327 mg | - | - |
Total folati | 3 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 3 mcg | - | - |
Folati, DFE | 3 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 66,9 mg | - | - |
Betaina | 3,6 mg | 2,4 mg | 5,7 mg |
Vitamina B-12 | 1,18 mcg | - | - |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | 41 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 12 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 12 mcg | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,55 mg | - | - |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Beta tocoferol | - | - | - |
Gamma tocoferol | 0,05 mg | - | - |
Delta tocoferol | - | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | 0,4 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 9,131 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,333 g | - | - |
Acizi grasi saturati 15:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 5,787 g | - | - |
Acizi grasi saturati 17:0 | 0,069 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 2,88 g | - | - |
Acizi grasi saturati 20:0 | 0,062 g | - | - |
Acizi grasi saturati 22:0 | - | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 12,376 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 14:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 15:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,779 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 11,275 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,32 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 3,727 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 3,292 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,138 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-3 c,c,c | 0,138 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-6 c,c,c | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c | 0,186 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,108 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi, total trans | 0,235 g | - | - |
Colesterol | 84 mg | - | - |
Triptofan | 0,155 g | - | - |
Threonina | 0,768 g | - | - |
Izoleucina | 0,709 g | - | - |
Leucina | 1,302 g | - | - |
Lizina | 1,477 g | - | - |
Methionina | 0,473 g | - | - |
Cistina | 0,196 g | - | - |
Fenilalanina | 0,649 g | - | - |
Tirozina | 0,56 g | - | - |
Valina | 0,78 g | - | - |
Arginina | 1,147 g | - | - |
Histidina | 0,56 g | - | - |
Alanina | 1,088 g | - | - |
Acid aspartamic | 1,616 g | - | - |
Acid glutamic | 2,685 g | - | - |
Glicina | 1,178 g | - | - |
Prolina | 0,904 g | - | - |
Serina | 0,752 g | - | - |
Hidroxiprolina | 0,32 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | - | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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