Carnat de porc si vita, proaspat, gatit
Informatii nutritionale
Categoria: Carnati si conserve de carne
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 13
Apa | 44,55 g | - | - |
Energie | 396 kcal | - | - |
Energie | 1657 kj | - | - |
Proteine | 13,8 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 36,25 g | - | - |
Cenusa | 2,7 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 2,7 g | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Total zaharuri | - | - | - |
Calciu, Ca | 10 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,13 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 12 mg | - | - |
Fosfor, P | 107 mg | - | - |
Potasiu, K | 189 mg | - | - |
Sodiu, Na | 805 mg | - | - |
Zinc, Zn | 1,87 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,04 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,037 mg | - | - |
Seleniu, Se | 14,4 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,357 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,147 mg | - | - |
Niacina | 3,367 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,48 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,05 mg | - | - |
Total folati | 2 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 2 mcg | - | - |
Folati, DFE | 2 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 58,8 mg | - | - |
Betaina | 3,1 mg | - | - |
Vitamina B-12 | 0,43 mcg | - | - |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | - | - | - |
Vitamina A, RAE | - | - | - |
Retinol | - | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,22 mg | - | - |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Vitamina D | 28 IU | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | 1,6 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 12,96 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,6 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 8,31 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 3,87 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 17,18 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 1,35 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 15,8 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 3,9 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 3,46 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,32 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,12 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Colesterol | 71 mg | - | - |
Fitosteroli | - | - | - |
Triptofan | 0,132 g | - | - |
Threonina | 0,554 g | - | - |
Izoleucina | 0,53 g | - | - |
Leucina | 0,974 g | - | - |
Lizina | 1,088 g | - | - |
Methionina | 0,328 g | - | - |
Cistina | 0,139 g | - | - |
Fenilalanina | 0,478 g | - | - |
Tirozina | 0,405 g | - | - |
Valina | 0,592 g | - | - |
Arginina | 0,85 g | - | - |
Histidina | 0,412 g | - | - |
Alanina | 0,812 g | - | - |
Acid aspartamic | 1,182 g | - | - |
Acid glutamic | 1,995 g | - | - |
Glicina | 0,898 g | - | - |
Prolina | 0,654 g | - | - |
Serina | 0,532 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | - | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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