Carnat, italian, porc, gatit
Informatii nutritionale
Categoria: Carnati si conserve de carne
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 83
Apa | 47,13 g | 42,8 g | 51,46 g |
Energie | 344 kcal | - | - |
Energie | 1441 kj | - | - |
Proteine | 19,12 g | 18,13 g | 20,1 g |
Total lipide (grasimi) | 27,31 g | 26,81 g | 27,8 g |
Cenusa | 2,18 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 4,27 g | - | - |
Fibre alimentare | 0,1 g | 0,1 g | 0,2 g |
Total zaharuri | 0,86 g | 0,31 g | 1,4 g |
Calciu, Ca | 21 mg | 17 mg | 25 mg |
Fier, Fe | 1,43 mg | 1,4 mg | 1,45 mg |
Magneziu, Mg | 18 mg | - | - |
Fosfor, P | 170 mg | - | - |
Potasiu, K | 304 mg | - | - |
Sodiu, Na | 1207 mg | 997 mg | 1416 mg |
Zinc, Zn | 2,39 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,08 mg | - | - |
Seleniu, Se | 22 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 0,1 mg | - | 0,1 mg |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,623 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,233 mg | - | - |
Niacina | 4,165 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,33 mg | - | - |
Total folati | 5 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 5 mcg | - | - |
Folati, DFE | 5 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 78,2 mg | - | - |
Betaina | 4,2 mg | - | - |
Vitamina B-12 | 1,3 mcg | - | - |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | 32 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 10 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 10 mcg | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,25 mg | - | - |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | 3,4 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 9,535 g | 9,5 g | 9,57 g |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | 0,07 g | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,05 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,45 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 5,39 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 3,07 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 11,95 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 1,18 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 10,77 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 3,28 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 2,84 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,44 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Colesterol | 57 mg | 40 mg | 73 mg |
Fitosteroli | - | - | - |
Triptofan | 0,161 g | - | - |
Threonina | 0,792 g | - | - |
Izoleucina | 0,731 g | - | - |
Leucina | 1,343 g | - | - |
Lizina | 1,522 g | - | - |
Methionina | 0,486 g | - | - |
Cistina | 0,201 g | - | - |
Fenilalanina | 0,67 g | - | - |
Tirozina | 0,577 g | - | - |
Valina | 0,804 g | - | - |
Arginina | 1,182 g | - | - |
Histidina | 0,577 g | - | - |
Alanina | 1,121 g | - | - |
Acid aspartamic | 1,666 g | - | - |
Acid glutamic | 2,768 g | - | - |
Glicina | 1,214 g | - | - |
Prolina | 0,932 g | - | - |
Serina | 0,775 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | - | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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