Cartofi, copti, coaja, cu sare
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 58
| Apa | 47,31 g | - | - |
| Energie | 198 kcal | - | - |
| Energie | 830 kj | - | - |
| Proteine | 4,29 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,1 g | - | - |
| Cenusa | 2,24 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 46,06 g | - | - |
| Fibre alimentare | 7,9 g | - | - |
| Total zaharuri | 1,4 g | - | - |
| Calciu, Ca | 34 mg | - | - |
| Fier, Fe | 7,04 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 43 mg | - | - |
| Fosfor, P | 101 mg | - | - |
| Potasiu, K | 573 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 257 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,49 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,817 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,616 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 0,7 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 13,5 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,122 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,106 mg | - | - |
| Niacina | 3,065 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,857 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,614 mg | - | - |
| Total folati | 22 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 22 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 22 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 31 mg | - | - |
| Betaina | 0,5 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 10 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 1 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,04 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 1,7 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,026 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,003 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,016 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,043 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,032 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,01 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 6 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 30 mcg | - | - |
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