Cartofi, gratinati, preparati in casa dupa reteta folosind unt
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 245
| Apa | 74 g | - | - |
| Energie | 132 kcal | - | - |
| Energie | 552 kj | - | - |
| Proteine | 5,06 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 7,59 g | - | - |
| Cenusa | 2,09 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 11,27 g | - | - |
| Fibre alimentare | 1,8 g | - | - |
| Calciu, Ca | 119 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,64 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 20 mg | - | - |
| Fosfor, P | 113 mg | - | - |
| Potasiu, K | 396 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 433 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,69 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,16 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,161 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 2,7 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 9,9 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,064 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,116 mg | - | - |
| Niacina | 0,993 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,387 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,174 mg | - | - |
| Total folati | 11 mcg | - | - |
| Acid folic | 3 mcg | - | - |
| Folate, food | 8 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 13 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 264 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 64 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 61 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 4,733 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | 0,24 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | 0,133 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,074 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,166 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,174 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,755 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 2,094 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,913 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 2,149 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,193 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,844 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,276 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,175 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,105 g | - | - |
| Colesterol | 23 mg | - | - |
| Triptofan | 0,07 g | - | - |
| Threonina | 0,192 g | - | - |
| Izoleucina | 0,284 g | - | - |
| Leucina | 0,443 g | - | - |
| Lizina | 0,381 g | - | - |
| Methionina | 0,117 g | - | - |
| Cistina | 0,044 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,254 g | - | - |
| Tirozina | 0,23 g | - | - |
| Valina | 0,325 g | - | - |
| Arginina | 0,203 g | - | - |
| Histidina | 0,151 g | - | - |
| Alanina | 0,156 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,569 g | - | - |
| Acid glutamic | 1,141 g | - | - |
| Glicina | 0,113 g | - | - |
| Prolina | 0,463 g | - | - |
| Serina | 0,275 g | - | - |
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