Cartofi, o'brien, preparati in casa
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 194
| Apa | 79,6 g | - | - |
| Energie | 81 kcal | - | - |
| Energie | 339 kj | - | - |
| Proteine | 2,35 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 1,28 g | - | - |
| Cenusa | 1,29 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 15,47 g | - | - |
| Calciu, Ca | 36 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,47 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 18 mg | - | - |
| Fosfor, P | 50 mg | - | - |
| Potasiu, K | 266 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 217 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,3 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,129 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,121 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 1,2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 16,7 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,075 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,056 mg | - | - |
| Niacina | 1,008 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,436 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,213 mg | - | - |
| Total folati | 8 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 8 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 8 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 481 IU | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,797 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | 0,04 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | 0,021 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,011 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,025 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,025 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,125 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,365 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,152 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,347 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,036 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,302 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,055 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,037 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,018 g | - | - |
| Colesterol | 4 mg | - | - |
| Triptofan | 0,035 g | - | - |
| Threonina | 0,089 g | - | - |
| Izoleucina | 0,11 g | - | - |
| Leucina | 0,169 g | - | - |
| Lizina | 0,144 g | - | - |
| Methionina | 0,043 g | - | - |
| Cistina | 0,03 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,106 g | - | - |
| Tirozina | 0,092 g | - | - |
| Valina | 0,133 g | - | - |
| Arginina | 0,109 g | - | - |
| Histidina | 0,054 g | - | - |
| Alanina | 0,076 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,376 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,47 g | - | - |
| Glicina | 0,067 g | - | - |
| Prolina | 0,15 g | - | - |
| Serina | 0,112 g | - | - |
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