Cartofi, piure, preparat in casa, cu adaos de lapte integral si margarina
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 210
Apa | 75,28 g | - | - |
Energie | 113 kcal | - | - |
Energie | 474 kj | - | - |
Proteine | 1,97 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 4,2 g | - | - |
Cenusa | 1,65 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 16,9 g | - | - |
Fibre alimentare | 1,5 g | - | - |
Total zaharuri | 1,44 g | - | - |
Sucroza | 0,16 g | - | - |
Glucoza (dextroza) | 0,3 g | - | - |
Fructoza | 0,24 g | - | - |
Lactoza | 0,74 g | - | - |
Maltoza | - | - | - |
Galactoza | - | - | - |
Calciu, Ca | 22 mg | - | - |
Fier, Fe | 0,26 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 19 mg | - | - |
Fosfor, P | 49 mg | - | - |
Potasiu, K | 328 mg | - | - |
Sodiu, Na | 333 mg | - | - |
Zinc, Zn | 0,3 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,153 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,112 mg | - | - |
Seleniu, Se | 0,8 mcg | - | - |
Fluor, F | 39,8 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 10,5 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,092 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,044 mg | - | - |
Niacina | 1,176 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,474 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,247 mg | - | - |
Total folati | 9 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 9 mcg | - | - |
Folati, DFE | 9 mcg_DFE | - | - |
Colina (total) | 13,5 mg | - | - |
Betaina | 0,2 mg | - | - |
Vitamina B-12 | 0,07 mcg | - | - |
Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
Vitamina A, UI | 179 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 41 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 39 mcg | - | - |
Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,42 mg | - | - |
Vitamina E, adaugata | - | - | - |
Beta tocoferol | 0,02 mg | - | - |
Gamma tocoferol | 1,99 mg | - | - |
Delta tocoferol | 0,69 mg | - | - |
Vitamina D | 6 IU | - | - |
Vitamina K (filoquinona) | 6 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 0,973 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | 0,011 g | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | 0,011 g | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | 0,011 g | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | 0,011 g | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,013 g | - | - |
Acizi grasi saturati 13:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,045 g | - | - |
Acizi grasi saturati 15:0 | 0,001 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 0,512 g | - | - |
Acizi grasi saturati 17:0 | 0,003 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,335 g | - | - |
Acizi grasi saturati 20:0 | 0,012 g | - | - |
Acizi grasi saturati 22:0 | 0,005 g | - | - |
Acizi grasi saturati 24:0 | 0,004 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 1,879 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 14:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 15:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,003 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 17:1 | 0,001 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,869 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,006 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 24:1 c | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 1,164 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,052 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,111 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi, total trans | 0,675 g | - | - |
Colesterol | 1 mg | - | - |
Fitosteroli | 19 mg | - | - |
Stigmasterol | 2 mg | - | - |
Campesterol | 3 mg | - | - |
Beta-sitosterol | 12 mg | - | - |
Triptofan | 0,034 g | - | - |
Threonina | 0,077 g | - | - |
Izoleucina | 0,087 g | - | - |
Leucina | 0,132 g | - | - |
Lizina | 0,115 g | - | - |
Methionina | 0,036 g | - | - |
Cistina | 0,022 g | - | - |
Fenilalanina | 0,09 g | - | - |
Tirozina | 0,079 g | - | - |
Valina | 0,114 g | - | - |
Arginina | 0,081 g | - | - |
Histidina | 0,045 g | - | - |
Alanina | 0,062 g | - | - |
Acid aspartamic | 0,405 g | - | - |
Acid glutamic | 0,353 g | - | - |
Glicina | 0,057 g | - | - |
Prolina | 0,106 g | - | - |
Serina | 0,082 g | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
Betacaroten | 30 mcg | - | - |
Alfacaroten | - | - | - |
Betacriptoxantina | - | - | - |
Licopen | - | - | - |
Luteina + zeaxantina | 7 mcg | - | - |
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