Cepe, fulgi deshidratati
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 5
| Apa | 3,93 g | - | - |
| Energie | 349 kcal | - | - |
| Energie | 1460 kj | - | - |
| Proteine | 8,95 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,46 g | - | - |
| Cenusa | 3,38 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 83,28 g | - | - |
| Fibre alimentare | 9,2 g | - | - |
| Total zaharuri | 37,41 g | - | - |
| Calciu, Ca | 257 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,55 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 92 mg | - | - |
| Fosfor, P | 303 mg | - | - |
| Potasiu, K | 1622 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 21 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,89 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,416 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 1,389 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 5 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 75 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,5 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,1 mg | - | - |
| Niacina | 0,99 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 1,38 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 1,6 mg | - | - |
| Total folati | 166 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 166 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 166 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 53,9 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 18 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 1 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,18 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 3,8 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,078 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,069 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,064 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,064 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,18 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,17 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,009 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,129 g | - | - |
| Threonina | 0,216 g | - | - |
| Izoleucina | 0,316 g | - | - |
| Leucina | 0,314 g | - | - |
| Lizina | 0,428 g | - | - |
| Methionina | 0,074 g | - | - |
| Cistina | 0,16 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,229 g | - | - |
| Tirozina | 0,222 g | - | - |
| Valina | 0,206 g | - | - |
| Arginina | 1,203 g | - | - |
| Histidina | 0,146 g | - | - |
| Alanina | 0,249 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,49 g | - | - |
| Acid glutamic | 1,445 g | - | - |
| Glicina | 0,372 g | - | - |
| Prolina | 0,279 g | - | - |
| Serina | 0,263 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 11 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 32 mcg | - | - |
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