Cepe, gatite, fierte, scurse, fara sare
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 210
| Apa | 87,86 g | - | - |
| Energie | 44 kcal | - | - |
| Energie | 184 kj | - | - |
| Proteine | 1,36 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,19 g | - | - |
| Cenusa | 0,44 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 10,15 g | - | - |
| Fibre alimentare | 1,4 g | - | - |
| Total zaharuri | 4,73 g | - | - |
| Sucroza | 1,1 g | - | - |
| Glucoza (dextroza) | 2,19 g | - | - |
| Fructoza | 1,44 g | - | - |
| Lactoza | - | - | - |
| Maltoza | - | - | - |
| Galactoza | - | - | - |
| Calciu, Ca | 22 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,24 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 11 mg | - | - |
| Fosfor, P | 35 mg | - | - |
| Potasiu, K | 166 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 3 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,21 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,067 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,153 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 0,6 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 5,2 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,042 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,023 mg | - | - |
| Niacina | 0,165 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,113 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,129 mg | - | - |
| Total folati | 15 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 15 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 15 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 6,8 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 2 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,02 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Beta tocoferol | - | - | - |
| Gamma tocoferol | - | - | - |
| Delta tocoferol | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,5 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,031 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,028 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,027 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,027 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,073 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,07 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Fitosteroli | 18 mg | - | - |
| Triptofan | 0,02 g | - | - |
| Threonina | 0,033 g | - | - |
| Izoleucina | 0,048 g | - | - |
| Leucina | 0,048 g | - | - |
| Lizina | 0,065 g | - | - |
| Methionina | 0,011 g | - | - |
| Cistina | 0,024 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,035 g | - | - |
| Tirozina | 0,034 g | - | - |
| Valina | 0,031 g | - | - |
| Arginina | 0,183 g | - | - |
| Histidina | 0,022 g | - | - |
| Alanina | 0,038 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,074 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,22 g | - | - |
| Glicina | 0,057 g | - | - |
| Prolina | 0,042 g | - | - |
| Serina | 0,04 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 1 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 4 mcg | - | - |
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