Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Cimbru, proaspat
    Informatii nutritionale

    Denumirea stiinţifică: Thymus vulgaris
    Categoria: Condimente si plante aromatice
    Parte necomestibilă: Tulpini
    Procent parte necomestibilă: 32%
    Gramajul cantităţii uzuale: 0,8


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa65,11 g--
    Energie101 kcal--
    Energie423 kj--
    Proteine5,56 g--
    Total lipide (grasimi)1,68 g--
    Cenusa3,2 g--
    Carbohidrati, prin diferenta24,45 g--
    Fibre alimentare14 g--
    Calciu, Ca405 mg--
    Fier, Fe17,45 mg--
    Magneziu, Mg160 mg--
    Fosfor, P106 mg--
    Potasiu, K609 mg--
    Sodiu, Na9 mg--
    Zinc, Zn1,81 mg--
    Cupru, Cu0,555 mg--
    Mangan, Mn1,719 mg--
    Vitamina C, total acid ascorbic160,1 mg--
    Tiamina, Vitamina B10,048 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,471 mg--
    Niacina1,824 mg--
    Acid pantothenic0,409 mg--
    Vitamina B-60,348 mg--
    Total folati45 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food45 mcg--
    Folati, DFE45 mcg_DFE--
    Vitamina B-12---
    Vitamina A, UI4751 IU--
    Vitamina A, RAE238 mcg_RAE--
    Retinol---
    Acizi grasi, total saturati0,467 g--
    Acizi grasi saturati 8:00,041 g--
    Acizi grasi saturati 10:00,021 g--
    Acizi grasi saturati 12:00,039 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,026 g--
    Acizi grasi saturati 16:00,293 g--
    Acizi grasi saturati 18:00,047 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati0,081 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati0,081 g--
    Acizi grasi, total polinesaturati0,532 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,085 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,447 g--
    Colesterol---
    Triptofan0,114 g--
    Threonina0,154 g--
    Izoleucina0,285 g--
    Leucina0,262 g--
    Lizina0,126 g--
    Valina0,307 g--
    Betacaroten2851 mcg--