Ciuperci, gatite, fierte, scurse, cu sare
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 156
| Apa | 91,08 g | - | - |
| Energie | 28 kcal | - | - |
| Energie | 117 kj | - | - |
| Proteine | 2,17 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,47 g | - | - |
| Cenusa | 0,99 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 5,29 g | - | - |
| Fibre alimentare | 2,2 g | - | - |
| Total zaharuri | 1,95 g | - | - |
| Calciu, Ca | 6 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,74 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 12 mg | - | - |
| Fosfor, P | 87 mg | - | - |
| Potasiu, K | 356 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 238 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,87 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,504 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,115 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 13,4 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 4 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,073 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,3 mg | - | - |
| Niacina | 4,46 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 2,16 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,095 mg | - | - |
| Total folati | 18 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 18 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 18 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 19,9 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,01 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina D | 21 IU | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,052 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,005 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,032 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,011 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,008 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,008 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,194 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,193 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,001 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,024 g | - | - |
| Threonina | 0,075 g | - | - |
| Izoleucina | 0,053 g | - | - |
| Leucina | 0,084 g | - | - |
| Lizina | 0,075 g | - | - |
| Methionina | 0,022 g | - | - |
| Cistina | 0,009 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,06 g | - | - |
| Tirozina | 0,031 g | - | - |
| Valina | 0,163 g | - | - |
| Arginina | 0,055 g | - | - |
| Histidina | 0,04 g | - | - |
| Alanina | 0,14 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,137 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,241 g | - | - |
| Glicina | 0,064 g | - | - |
| Prolina | 0,054 g | - | - |
| Serina | 0,066 g | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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