Condimente, frunze de dafin
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Laurus nobilis
Categoria: Condimente si plante aromatice
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 1,8
Apa | 5,44 g | - | - |
Energie | 313 kcal | - | - |
Energie | 1312 kj | - | - |
Proteine | 7,61 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 8,36 g | - | - |
Cenusa | 3,62 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 74,97 g | - | - |
Fibre alimentare | 26,3 g | - | - |
Calciu, Ca | 834 mg | - | - |
Fier, Fe | 43 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 120 mg | - | - |
Fosfor, P | 113 mg | - | - |
Potasiu, K | 529 mg | - | - |
Sodiu, Na | 23 mg | - | - |
Zinc, Zn | 3,7 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,416 mg | - | - |
Mangan, Mn | 8,167 mg | - | - |
Seleniu, Se | 2,8 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 46,5 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,009 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,421 mg | - | - |
Niacina | 2,005 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 1,74 mg | - | - |
Total folati | 180 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 180 mcg | - | - |
Folati, DFE | 180 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | - | - | - |
Vitamina A, UI | 6185 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 309 mcg_RAE | - | - |
Retinol | - | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 2,28 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | 0,01 g | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | 0,01 g | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | 0,53 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,21 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 1,27 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,16 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 1,64 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,14 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,5 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 2,29 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,24 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 1,05 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Colesterol | - | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
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