Condimente, nucsoara, macinata
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Myristica fragrans
Categoria: Condimente si plante aromatice
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 5,3
Apa | 8,17 g | - | - |
Energie | 475 kcal | - | - |
Energie | 1989 kj | - | - |
Proteine | 6,71 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 32,38 g | - | - |
Cenusa | 2,23 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 50,5 g | - | - |
Fibre alimentare | 20,2 g | - | - |
Calciu, Ca | 252 mg | - | - |
Fier, Fe | 13,9 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 163 mg | - | - |
Fosfor, P | 110 mg | - | - |
Potasiu, K | 463 mg | - | - |
Sodiu, Na | 80 mg | - | - |
Zinc, Zn | 2,3 mg | - | - |
Cupru, Cu | 2,467 mg | - | - |
Mangan, Mn | 1,5 mg | - | - |
Seleniu, Se | 2,7 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 21 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,312 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,448 mg | - | - |
Niacina | 1,35 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,16 mg | - | - |
Total folati | 76 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 76 mcg | - | - |
Folati, DFE | 76 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | - | - | - |
Vitamina A, UI | 800 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 40 mcg_RAE | - | - |
Retinol | - | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 9,51 g | - | - |
Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,93 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 7,69 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,43 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 11,17 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,58 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 10,59 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 4,39 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 4,31 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,08 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
Colesterol | - | - | - |
Fitosteroli | 73 mg | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Cofeina | - | - | - |
Teobromina | - | - | - |
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