Condimente, seminte de marar
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Anethum graveolens
Categoria: Condimente si plante aromatice
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 6,6
| Apa | 7,7 g | - | - |
| Energie | 305 kcal | - | - |
| Energie | 1276 kj | - | - |
| Proteine | 15,98 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 14,54 g | - | - |
| Cenusa | 6,62 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 55,17 g | - | - |
| Fibre alimentare | 21,1 g | - | - |
| Calciu, Ca | 1516 mg | - | - |
| Fier, Fe | 16,33 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 256 mg | - | - |
| Fosfor, P | 277 mg | - | - |
| Potasiu, K | 1186 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 20 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 5,2 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,78 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 1,833 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 12,1 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 21 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,418 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,284 mg | - | - |
| Niacina | 2,807 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,25 mg | - | - |
| Total folati | 10 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 10 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 10 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 53 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 3 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,73 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,58 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,1 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 9,41 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,05 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 9,36 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,96 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,15 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Fitosteroli | 124 mg | - | - |
| Threonina | 0,575 g | - | - |
| Izoleucina | 0,767 g | - | - |
| Leucina | 0,925 g | - | - |
| Lizina | 1,038 g | - | - |
| Methionina | 0,143 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,67 g | - | - |
| Valina | 1,12 g | - | - |
| Arginina | 1,263 g | - | - |
| Histidina | 0,32 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
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