Crupe de hrisca, fripte, gatite
Informatii nutritionale
Alte denumiri uzuale: kasha
Categoria: Cereale si paste
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 168
| Apa | 75,63 g | - | - |
| Energie | 92 kcal | - | - |
| Energie | 385 kj | - | - |
| Proteine | 3,38 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,62 g | - | - |
| Cenusa | 0,43 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 19,94 g | - | - |
| Fibre alimentare | 2,7 g | - | - |
| Total zaharuri | 0,9 g | - | - |
| Sucroza | 0,4 g | - | - |
| Glucoza (dextroza) | 0,2 g | - | - |
| Fructoza | 0,1 g | - | - |
| Calciu, Ca | 7 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,8 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 51 mg | - | - |
| Fosfor, P | 70 mg | - | - |
| Potasiu, K | 88 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 4 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,61 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,146 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,403 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 2,2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,04 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,039 mg | - | - |
| Niacina | 0,94 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,359 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,077 mg | - | - |
| Total folati | 14 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 14 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 14 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 20,1 mg | - | - |
| Betaina | 0,5 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,09 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 1,9 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,134 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,003 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,082 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,009 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,188 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,179 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,188 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,174 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,014 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,049 g | - | - |
| Threonina | 0,129 g | - | - |
| Izoleucina | 0,127 g | - | - |
| Leucina | 0,212 g | - | - |
| Lizina | 0,172 g | - | - |
| Methionina | 0,044 g | - | - |
| Cistina | 0,058 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,133 g | - | - |
| Tirozina | 0,062 g | - | - |
| Valina | 0,173 g | - | - |
| Arginina | 0,25 g | - | - |
| Histidina | 0,079 g | - | - |
| Alanina | 0,191 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,289 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,522 g | - | - |
| Glicina | 0,263 g | - | - |
| Prolina | 0,129 g | - | - |
| Serina | 0,175 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 60 mcg | - | - |
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