Crustacee, crab, alaska king, crud
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Paralithodes camtschatica (Tilesius)
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 172
Apa | 79,57 g | - | - |
Energie | 84 kcal | - | - |
Energie | 351 kj | - | - |
Proteine | 18,29 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 0,6 g | - | - |
Cenusa | 1,8 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
Fibre alimentare | - | - | - |
Calciu, Ca | 46 mg | - | - |
Fier, Fe | 0,59 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 49 mg | - | - |
Fosfor, P | 219 mg | - | - |
Potasiu, K | 204 mg | - | - |
Sodiu, Na | 836 mg | - | - |
Zinc, Zn | 5,95 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,922 mg | - | - |
Mangan, Mn | 0,035 mg | - | - |
Seleniu, Se | 36,4 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 7 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,043 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,043 mg | - | - |
Niacina | 1,1 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,35 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,15 mg | - | - |
Total folati | 44 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 44 mcg | - | - |
Folati, DFE | 44 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | 9 mcg | - | - |
Vitamina A, UI | 24 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 7 mcg_RAE | - | - |
Retinol | 7 mcg | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 0,09 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 0,08 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 0,13 g | - | - |
Colesterol | 42 mg | - | - |
Triptofan | 0,255 g | - | - |
Threonina | 0,741 g | - | - |
Izoleucina | 0,887 g | - | - |
Leucina | 1,452 g | - | - |
Lizina | 1,592 g | - | - |
Methionina | 0,515 g | - | - |
Cistina | 0,205 g | - | - |
Fenilalanina | 0,773 g | - | - |
Tirozina | 0,609 g | - | - |
Valina | 0,861 g | - | - |
Arginina | 1,598 g | - | - |
Histidina | 0,372 g | - | - |
Alanina | 1,036 g | - | - |
Acid aspartamic | 1,891 g | - | - |
Acid glutamic | 3,12 g | - | - |
Glicina | 1,103 g | - | - |
Prolina | 0,603 g | - | - |
Serina | 0,72 g | - | - |
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