Crustacee, crab, blue, gatit, la caldura umeda
Informatii nutritionale
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 118
| Apa | 77,43 g | - | - |
| Energie | 102 kcal | - | - |
| Energie | 427 kj | - | - |
| Proteine | 20,2 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 1,77 g | - | - |
| Cenusa | 2 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 104 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,91 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 33 mg | - | - |
| Fosfor, P | 206 mg | - | - |
| Potasiu, K | 324 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 279 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 4,22 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,645 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,19 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 40,2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 3,3 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,1 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,05 mg | - | - |
| Niacina | 3,3 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,43 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,18 mg | - | - |
| Total folati | 51 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 51 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 51 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 80,9 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 7,3 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 7 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 2 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 2 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 1,84 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Beta tocoferol | - | - | - |
| Gamma tocoferol | - | - | - |
| Delta tocoferol | 0,04 mg | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,1 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,228 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,018 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,144 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,061 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,28 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,089 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,151 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,038 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,68 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,028 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,021 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,019 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,084 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,243 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,054 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,231 g | - | - |
| Colesterol | 100 mg | - | - |
| Triptofan | 0,281 g | - | - |
| Threonina | 0,818 g | - | - |
| Izoleucina | 0,979 g | - | - |
| Leucina | 1,603 g | - | - |
| Lizina | 1,758 g | - | - |
| Methionina | 0,569 g | - | - |
| Cistina | 0,226 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,853 g | - | - |
| Tirozina | 0,672 g | - | - |
| Valina | 0,95 g | - | - |
| Arginina | 1,765 g | - | - |
| Histidina | 0,41 g | - | - |
| Alanina | 1,144 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,088 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,445 g | - | - |
| Glicina | 1,218 g | - | - |
| Prolina | 0,666 g | - | - |
| Serina | 0,795 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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