Crustacee, crevete, diverse specii, crud
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Penaeidae and Pandalidae
Categoria: Peste si produse marine
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 6
| Apa | 75,86 g | - | - |
| Energie | 106 kcal | - | - |
| Energie | 444 kj | - | - |
| Proteine | 20,31 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 1,73 g | - | - |
| Cenusa | 1,2 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 0,91 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 52 mg | - | - |
| Fier, Fe | 2,41 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 37 mg | - | - |
| Fosfor, P | 205 mg | - | - |
| Potasiu, K | 185 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 148 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,11 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,264 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,05 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 38 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 2 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,028 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,034 mg | - | - |
| Niacina | 2,552 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,276 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,104 mg | - | - |
| Total folati | 3 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 3 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 3 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 80,9 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 1,16 mcg | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 180 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 54 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 54 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 1,1 mg | 0,8 mg | 1,77 mg |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Beta tocoferol | - | - | - |
| Gamma tocoferol | 0,1 mg | - | 0,22 mg |
| Delta tocoferol | - | - | - |
| Vitamina D | 152 IU | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,328 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | 0,009 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,005 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,021 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,184 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,103 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,253 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,083 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,147 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,017 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,005 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,669 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,028 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,014 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,087 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | 0,258 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | 0,046 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | 0,222 g | - | - |
| Colesterol | 152 mg | - | - |
| Triptofan | 0,283 g | - | - |
| Threonina | 0,822 g | - | - |
| Izoleucina | 0,985 g | - | - |
| Leucina | 1,612 g | - | - |
| Lizina | 1,768 g | - | - |
| Methionina | 0,572 g | - | - |
| Cistina | 0,228 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,858 g | - | - |
| Tirozina | 0,676 g | - | - |
| Valina | 0,956 g | - | - |
| Arginina | 1,775 g | - | - |
| Histidina | 0,413 g | - | - |
| Alanina | 1,151 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,1 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,465 g | - | - |
| Glicina | 1,225 g | - | - |
| Prolina | 0,67 g | - | - |
| Serina | 0,8 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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