Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Curcan, curcan tanar, pulpe, carne si piele, crude
    Informatii nutritionale

    Categoria: Produse avicole
    Parte necomestibilă: Oase
    Procent parte necomestibilă: 17%
    Gramajul cantităţii uzuale: 107


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa72,98 g--
    Energie141 kcal--
    Energie590 kj--
    Proteine19,54 g--
    Total lipide (grasimi)6,34 g--
    Cenusa0,89 g--
    Carbohidrati, prin diferenta---
    Fibre alimentare---
    Calciu, Ca17 mg--
    Fier, Fe1,59 mg--
    Magneziu, Mg20 mg--
    Fosfor, P177 mg--
    Potasiu, K275 mg--
    Sodiu, Na77 mg--
    Zinc, Zn3,22 mg--
    Cupru, Cu0,136 mg--
    Mangan, Mn0,02 mg--
    Seleniu, Se27,6 mcg--
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,084 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,213 mg--
    Niacina3,185 mg--
    Acid pantothenic1,088 mg--
    Vitamina B-60,34 mg--
    Total folati10 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food10 mcg--
    Folati, DFE10 mcg_DFE--
    Vitamina B-120,39 mcg--
    Vitamina A, UI4 IU--
    Vitamina A, RAE1 mcg_RAE--
    Retinol1 mcg--
    Acizi grasi, total saturati1,94 g--
    Acizi grasi saturati 10:0---
    Acizi grasi saturati 12:00,01 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,04 g--
    Acizi grasi saturati 16:01,15 g--
    Acizi grasi saturati 18:00,51 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati1,94 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,31 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati1,58 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,02 g--
    Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati0,01 g--
    Acizi grasi, total polinesaturati1,72 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati1,45 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,07 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati0,14 g--
    Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3---
    Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-30,02 g--
    Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-30,03 g--
    Colesterol76 mg--
    Triptofan0,219 g--
    Threonina0,861 g--
    Izoleucina0,997 g--
    Leucina1,537 g--
    Lizina1,809 g--
    Methionina0,557 g--
    Cistina0,209 g--
    Fenilalanina0,77 g--
    Tirozina0,756 g--
    Valina1,028 g--
    Arginina1,37 g--
    Histidina0,598 g--
    Alanina1,229 g--
    Acid aspartamic1,891 g--
    Acid glutamic3,152 g--
    Glicina1,076 g--
    Prolina0,863 g--
    Serina0,866 g--



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Picior de curcan, uns cu untura, carne si piele, gatit, fript
    Friptura de curcan, fara oase, congelat, asezonat, carne de culoare deschisa si inchisa, crud
    Friptura de curcan, fara oase, congelat, asezonat, carne de culoare deschisa si inchisa, fript
    Crochete de curcan, gatit cu pesmet, batut, prajit
    Pasare, dezosata mecanic, de spate si gaturi cu piele, cruda
    Pasare, dezosata mecanic, de spate si gaturi fara piele, cruda
    Pasare, dezosata mecanic, din gaini, cruda
    Curcan, dezosat mecanic, de osatura de curcan, crud
    Produse alimentare din pasare, carne tocata de curcan, cruda
    Produse alimentare din pasare, carne tocata de curcan, gatita