Curcan, inima, toate clasele, cruda
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Procent parte necomestibilă: 0%
| Apa | 76,62 g | - | - |
| Energie | 113 kcal | - | - |
| Energie | 473 kj | - | - |
| Proteine | 17,13 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 4,79 g | - | - |
| Cenusa | 1,05 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 0,41 g | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Total zaharuri | - | - | - |
| Calciu, Ca | 6 mg | - | - |
| Fier, Fe | 4,18 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 22 mg | - | - |
| Fosfor, P | 222 mg | - | - |
| Potasiu, K | 295 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 94 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 3,37 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,394 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,058 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 35,9 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 3 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,212 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,97 mg | - | - |
| Niacina | 4,75 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 3,12 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,441 mg | - | - |
| Total folati | 6 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 6 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 6 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 126,8 mg | - | - |
| Betaina | 3,3 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | 15,4 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 107 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 23 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 21 mcg | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,04 mg | - | - |
| Beta tocoferol | - | - | - |
| Gamma tocoferol | 0,08 mg | - | - |
| Delta tocoferol | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,316 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,024 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 15:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,905 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 17:0 | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,381 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 20:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 22:0 | - | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 1,391 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 14:1 | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 15:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,206 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,168 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 0,011 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,272 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,934 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,04 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-3 c,c,c | 0,035 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 n-6 c,c,c | 0,005 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c | 0,007 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | 0,296 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi, total trans | - | - | - |
| Colesterol | 147 mg | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 23 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | 21 mcg | - | - |
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