Dovleac, flori, gatite, fierte, scurse, cu sare
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 134
| Apa | 95,2 g | - | - |
| Energie | 15 kcal | - | - |
| Energie | 61 kj | - | - |
| Proteine | 1,09 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,08 g | - | - |
| Cenusa | 0,45 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 3,18 g | - | - |
| Fibre alimentare | 0,9 g | - | - |
| Total zaharuri | 2,4 g | - | - |
| Calciu, Ca | 37 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,88 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 25 mg | - | - |
| Fosfor, P | 34 mg | - | - |
| Potasiu, K | 106 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 242 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,1 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,1 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 0,9 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 5 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,018 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,032 mg | - | - |
| Niacina | 0,31 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,05 mg | - | - |
| Total folati | 41 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 41 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 41 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 13,4 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 1734 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 87 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,04 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,041 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,005 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,029 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,01 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,005 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,005 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,002 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 1040 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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