Dovleac, gatit, fiert, scurs, fara sare
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 245
| Apa | 93,69 g | - | - |
| Energie | 20 kcal | - | - |
| Energie | 83 kj | - | - |
| Proteine | 0,72 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,07 g | - | - |
| Cenusa | 0,62 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 4,9 g | - | - |
| Fibre alimentare | 1,1 g | - | - |
| Total zaharuri | 1,02 g | - | - |
| Calciu, Ca | 15 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,57 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 9 mg | - | - |
| Fosfor, P | 30 mg | - | - |
| Potasiu, K | 230 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 1 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,23 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,091 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,089 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 0,2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 4,7 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,031 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,078 mg | - | - |
| Niacina | 0,413 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,201 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,044 mg | - | - |
| Total folati | 9 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 9 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 9 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 6,2 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 4992 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 250 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,8 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,8 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,037 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,005 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,026 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,009 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,005 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,005 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,009 g | - | - |
| Threonina | 0,021 g | - | - |
| Izoleucina | 0,023 g | - | - |
| Leucina | 0,034 g | - | - |
| Lizina | 0,039 g | - | - |
| Methionina | 0,008 g | - | - |
| Cistina | 0,002 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,023 g | - | - |
| Tirozina | 0,03 g | - | - |
| Valina | 0,025 g | - | - |
| Arginina | 0,039 g | - | - |
| Histidina | 0,011 g | - | - |
| Alanina | 0,02 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,074 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,133 g | - | - |
| Glicina | 0,019 g | - | - |
| Prolina | 0,019 g | - | - |
| Serina | 0,032 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 2096 mcg | - | - |
| Alfacaroten | 348 mcg | - | - |
| Betacriptoxantina | 1450 mcg | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 1014 mcg | - | - |
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