Dovlecel, de iarna, toate varietatile, gatit, copt, cu sare
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 205
| Apa | 89,02 g | - | - |
| Energie | 39 kcal | - | - |
| Energie | 162 kj | - | - |
| Proteine | 0,89 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,63 g | - | - |
| Cenusa | 0,72 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 8,74 g | - | - |
| Fibre alimentare | 2,8 g | - | - |
| Total zaharuri | 3,3 g | - | - |
| Calciu, Ca | 14 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,33 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 8 mg | - | - |
| Fosfor, P | 20 mg | - | - |
| Potasiu, K | 437 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 237 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,26 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,095 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,211 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 0,4 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 9,6 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,085 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,024 mg | - | - |
| Niacina | 0,701 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,35 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,072 mg | - | - |
| Total folati | 28 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 28 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 28 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 10,6 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 5223 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 261 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,12 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 4,4 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,13 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,003 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,002 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,112 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,013 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,047 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,003 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,043 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,265 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,099 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,165 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,013 g | - | - |
| Threonina | 0,027 g | - | - |
| Izoleucina | 0,035 g | - | - |
| Leucina | 0,05 g | - | - |
| Lizina | 0,033 g | - | - |
| Methionina | 0,011 g | - | - |
| Cistina | 0,008 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,035 g | - | - |
| Tirozina | 0,03 g | - | - |
| Valina | 0,038 g | - | - |
| Arginina | 0,049 g | - | - |
| Histidina | 0,017 g | - | - |
| Alanina | 0,037 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,095 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,155 g | - | - |
| Glicina | 0,033 g | - | - |
| Prolina | 0,032 g | - | - |
| Serina | 0,035 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 2793 mcg | - | - |
| Alfacaroten | 682 mcg | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 1415 mcg | - | - |
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