Dovlecel, de vara, toate varietatile, gatit, fiert, scurs, cu sare
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 180
| Apa | 93,7 g | - | - |
| Energie | 20 kcal | - | - |
| Energie | 84 kj | - | - |
| Proteine | 0,91 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,31 g | - | - |
| Cenusa | 0,77 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 4,31 g | - | - |
| Fibre alimentare | 1,4 g | - | - |
| Total zaharuri | 2,59 g | - | - |
| Calciu, Ca | 27 mg | - | - |
| Fier, Fe | 0,36 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 24 mg | - | - |
| Fosfor, P | 39 mg | - | - |
| Potasiu, K | 192 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 237 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,39 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,103 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,213 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 0,2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 5,5 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,044 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,041 mg | - | - |
| Niacina | 0,513 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,137 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,065 mg | - | - |
| Total folati | 20 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 20 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 20 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 7,9 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 212 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 11 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,14 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 3,5 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,064 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,056 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,006 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,023 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,021 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,131 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,049 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,082 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,008 g | - | - |
| Threonina | 0,022 g | - | - |
| Izoleucina | 0,033 g | - | - |
| Leucina | 0,053 g | - | - |
| Lizina | 0,05 g | - | - |
| Methionina | 0,013 g | - | - |
| Cistina | 0,01 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,032 g | - | - |
| Tirozina | 0,024 g | - | - |
| Valina | 0,041 g | - | - |
| Arginina | 0,038 g | - | - |
| Histidina | 0,02 g | - | - |
| Alanina | 0,048 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,111 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,097 g | - | - |
| Glicina | 0,034 g | - | - |
| Prolina | 0,028 g | - | - |
| Serina | 0,037 g | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 127 mcg | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 2249 mcg | - | - |
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