Epazote, crud
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Chenopodium ambrosiodes
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 0,8
Apa | 89,21 g | - | - |
Energie | 32 kcal | - | - |
Energie | 134 kj | - | - |
Proteine | 0,33 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 0,52 g | - | - |
Cenusa | 2,5 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 7,44 g | - | - |
Fibre alimentare | 3,8 g | - | - |
Calciu, Ca | 275 mg | - | - |
Fier, Fe | 1,88 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 121 mg | - | - |
Fosfor, P | 86 mg | - | - |
Potasiu, K | 633 mg | - | - |
Sodiu, Na | 43 mg | - | - |
Zinc, Zn | 1,1 mg | - | - |
Cupru, Cu | 0,19 mg | - | - |
Mangan, Mn | 3,098 mg | - | - |
Seleniu, Se | 0,9 mcg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | 3,6 mg | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,028 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 0,348 mg | - | - |
Niacina | 0,639 mg | - | - |
Acid pantothenic | 0,179 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 0,152 mg | - | - |
Total folati | 215 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 215 mcg | - | - |
Folati, DFE | 215 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | - | - | - |
Vitamina A, UI | 57 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 3 mcg_RAE | - | - |
Retinol | - | - | - |
Colesterol | - | - | - |
Alcool etilic | - | - | - |
Betacaroten | 38 mcg | - | - |
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