Faina de grau, alba, pentru prajituri, imbogatita
Informatii nutritionale
Categoria: Cereale si paste
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 137
| Apa | 12,51 g | - | - |
| Energie | 362 kcal | - | - |
| Energie | 1515 kj | - | - |
| Proteine | 8,2 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,86 g | - | - |
| Cenusa | 0,39 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 78,03 g | - | - |
| Fibre alimentare | 1,7 g | - | - |
| Total zaharuri | 0,31 g | - | - |
| Calciu, Ca | 14 mg | - | - |
| Fier, Fe | 7,32 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 16 mg | - | - |
| Fosfor, P | 85 mg | - | - |
| Potasiu, K | 105 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 2 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,62 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,139 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,634 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 4,9 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,892 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,43 mg | - | - |
| Niacina | 6,79 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,458 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,033 mg | - | - |
| Total folati | 186 mcg | 157 mcg | 218 mcg |
| Acid folic | 138 mcg | 105 mcg | 170 mcg |
| Folate, food | 47 mcg | 42 mcg | 52 mcg |
| Folati, DFE | 282 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 10,4 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,02 mg | 0,01 mg | 0,02 mg |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Beta tocoferol | 0,01 mg | - | 0,01 mg |
| Gamma tocoferol | 0,08 mg | 0,05 mg | 0,11 mg |
| Delta tocoferol | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 0,3 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,127 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,001 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,114 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,005 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,073 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,003 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,07 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,379 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,357 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,022 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,118 g | - | - |
| Threonina | 0,227 g | - | - |
| Izoleucina | 0,311 g | - | - |
| Leucina | 0,558 g | - | - |
| Lizina | 0,285 g | - | - |
| Methionina | 0,138 g | - | - |
| Cistina | 0,178 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,388 g | - | - |
| Tirozina | 0,234 g | - | - |
| Valina | 0,36 g | - | - |
| Arginina | 0,314 g | - | - |
| Histidina | 0,167 g | - | - |
| Alanina | 0,247 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,342 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,71 g | - | - |
| Glicina | 0,278 g | - | - |
| Prolina | 0,913 g | - | - |
| Serina | 0,432 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 3 mcg | - | - |
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