Fasole, cataratoare, verde, conservata, ambalata obisnuit, partea solida scursa
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 156
| Apa | 93,29 g | 92,36 g | 94,75 g |
| Energie | 23 kcal | - | - |
| Energie | 98 kj | - | - |
| Proteine | 1,18 g | 1,15 g | 1,56 g |
| Total lipide (grasimi) | 0,11 g | 0,06 g | 0,31 g |
| Cenusa | 1 g | 0,95 g | 1,81 g |
| Carbohidrati, prin diferenta | 4,41 g | - | - |
| Fibre alimentare | 2,3 g | 1,6 g | 2,8 g |
| Total zaharuri | 0,78 g | 0,22 g | 1,33 g |
| Sucroza | 0,16 g | 0,07 g | 0,24 g |
| Glucoza (dextroza) | 0,29 g | 0,07 g | 0,51 g |
| Fructoza | 0,33 g | 0,07 g | 0,58 g |
| Lactoza | - | - | - |
| Maltoza | - | - | - |
| Galactoza | - | - | - |
| Amidon | 1 g | 0,6 g | 1,4 g |
| Calciu, Ca | 28 mg | 26 mg | 43 mg |
| Fier, Fe | 0,87 mg | 0,49 mg | 0,9 mg |
| Magneziu, Mg | 13 mg | 13 mg | 14 mg |
| Fosfor, P | 20 mg | 19 mg | 25 mg |
| Potasiu, K | 111 mg | 102 mg | 141 mg |
| Sodiu, Na | 262 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 0,28 mg | 0,2 mg | 0,29 mg |
| Cupru, Cu | 0,039 mg | 0,036 mg | 0,058 mg |
| Mangan, Mn | 0,204 mg | 0,182 mg | 0,285 mg |
| Seleniu, Se | 0,4 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 4,3 mg | 0,7 mg | 4,8 mg |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,015 mg | 0,015 mg | 0,02 mg |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,06 mg | 0,056 mg | 0,1 mg |
| Niacina | 0,202 mg | 0,14 mg | 0,28 mg |
| Acid pantothenic | 0,038 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,029 mg | - | - |
| Total folati | 32 mcg | 24 mcg | 38 mcg |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 32 mcg | 24 mcg | 38 mcg |
| Folati, DFE | 32 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 14,7 mg | - | - |
| Betaina | 0,2 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 353 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 18 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,03 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 38,9 mcg | 36,7 mcg | 41 mcg |
| Acizi grasi, total saturati | 0,025 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,021 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,003 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,056 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,021 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,035 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,012 g | - | - |
| Threonina | 0,05 g | - | - |
| Izoleucina | 0,042 g | - | - |
| Leucina | 0,071 g | - | - |
| Lizina | 0,055 g | - | - |
| Methionina | 0,014 g | - | - |
| Cistina | 0,011 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,042 g | - | - |
| Tirozina | 0,027 g | - | - |
| Valina | 0,057 g | - | - |
| Arginina | 0,046 g | - | - |
| Histidina | 0,022 g | - | - |
| Alanina | 0,053 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,161 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,118 g | - | - |
| Glicina | 0,041 g | - | - |
| Prolina | 0,043 g | - | - |
| Serina | 0,063 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 122 mcg | 64 mcg | 179 mcg |
| Alfacaroten | 156 mcg | 141 mcg | 171 mcg |
| Betacriptoxantina | 24 mcg | 11 mcg | 38 mcg |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 441 mcg | - | - |
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