Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Fasole, fava, in pastai, cruda
    Informatii nutritionale

    Denumirea stiinţifică: Vicia faba
    Categoria: Legume si produse din legume
    Parte necomestibilă: Capete
    Procent parte necomestibilă: 3%
    Gramajul cantităţii uzuale: 126


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa72,6 g--
    Energie88 kcal--
    Energie370 kj--
    Proteine7,92 g--
    Total lipide (grasimi)0,73 g--
    Cenusa1,12 g--
    Carbohidrati, prin diferenta17,63 g--
    Calciu, Ca37 mg--
    Fier, Fe1,55 mg--
    Magneziu, Mg33 mg--
    Fosfor, P129 mg--
    Potasiu, K332 mg--
    Sodiu, Na25 mg--
    Zinc, Zn1 mg--
    Cupru, Cu0,402 mg--
    Mangan, Mn0,661 mg--
    Seleniu, Se0,8 mcg--
    Vitamina C, total acid ascorbic3,7 mg--
    Tiamina, Vitamina B10,133 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,29 mg--
    Niacina2,249 mg--
    Acid pantothenic0,225 mg--
    Vitamina B-60,104 mg--
    Total folati148 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food148 mcg--
    Folati, DFE148 mcg_DFE--
    Vitamina B-12---
    Vitamina A, UI333 IU--
    Vitamina A, RAE17 mcg_RAE--
    Retinol---
    Acizi grasi, total saturati0,118 g--
    Acizi grasi saturati 12:00,001 g--
    Acizi grasi saturati 14:00,002 g--
    Acizi grasi saturati 15:00,002 g--
    Acizi grasi saturati 16:00,065 g--
    Acizi grasi saturati 17:00,002 g--
    Acizi grasi saturati 18:00,028 g--
    Acizi grasi saturati 20:00,01 g--
    Acizi grasi saturati 22:00,005 g--
    Acizi grasi saturati 24:00,003 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati0,104 g--
    Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati0,004 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati0,097 g--
    Acizi grasi mononesaturati 20:10,003 g--
    Acizi grasi, total polinesaturati0,342 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,312 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,03 g--
    Colesterol---
    Fitosteroli22 mg--
    Stigmasterol1 mg--
    Campesterol3 mg--
    Beta-sitosterol18 mg--
    Alcool etilic---
    Betacaroten196 mcg--
    Alfacaroten---
    Betacriptoxantina9 mcg--



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Epazote, crud
    Spanac de Malabar, gatit
    Ridichi, stil hawaian, murate
    Varza, stil japonez, proaspata, murata
    Vanata, murata
    Sos de rosii, fara adaos de sare
    Cartofi, conserva, partea solida scursa, fara adaos de sare
    Legume, mixte (porumb, fasole lima, mazare, fasole verde, morcovi) conservate, fara adaos de sare
    Varza acra, conservata, cu continut scazut de sodiu
    Suc de tomate si legume, cu continut scazut de sodiu