Fazan, pulpe, doar carne, cruda
Informatii nutritionale
Categoria: Produse avicole
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 99
| Apa | 73,4 g | - | - |
| Energie | 134 kcal | - | - |
| Energie | 561 kj | - | - |
| Proteine | 22,2 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 4,3 g | - | - |
| Cenusa | 1,44 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | - | - | - |
| Fibre alimentare | - | - | - |
| Calciu, Ca | 29 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,78 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 20 mg | - | - |
| Fosfor, P | 280 mg | - | - |
| Potasiu, K | 296 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 45 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,53 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,108 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,02 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 15,3 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 6 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,07 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,21 mg | - | - |
| Niacina | 3,7 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,96 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,74 mg | - | - |
| Total folati | 10 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 10 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 10 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | 0,84 mcg | - | - |
| Vitamina A, UI | 195 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 59 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | 59 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,46 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,06 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,04 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,88 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,43 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 1,38 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,24 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,14 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,73 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,64 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,09 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | 80 mg | - | - |
| Triptofan | 0,309 g | - | - |
| Threonina | 1,112 g | - | - |
| Izoleucina | 1,247 g | - | - |
| Leucina | 1,879 g | - | - |
| Lizina | 2,032 g | - | - |
| Methionina | 0,646 g | - | - |
| Cistina | 0,291 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,867 g | - | - |
| Tirozina | 0,728 g | - | - |
| Valina | 1,229 g | - | - |
| Arginina | 1,35 g | - | - |
| Histidina | 0,884 g | - | - |
| Alanina | 1,339 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,153 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,282 g | - | - |
| Glicina | 0,984 g | - | - |
| Prolina | 0,81 g | - | - |
| Serina | 0,955 g | - | - |
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