Germeni de grau, cruzi
Informatii nutritionale
Categoria: Cereale si paste
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 115
| Apa | 11,12 g | - | - |
| Energie | 360 kcal | - | - |
| Energie | 1506 kj | - | - |
| Proteine | 23,15 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 9,72 g | - | - |
| Cenusa | 4,21 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 51,8 g | - | - |
| Fibre alimentare | 13,2 g | - | - |
| Calciu, Ca | 39 mg | - | - |
| Fier, Fe | 6,26 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 239 mg | - | - |
| Fosfor, P | 842 mg | - | - |
| Potasiu, K | 892 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 12 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 12,29 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,796 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 13,301 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 79,2 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 1,882 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,499 mg | - | - |
| Niacina | 6,813 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 2,257 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 1,3 mg | - | - |
| Total folati | 281 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 281 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 281 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 1,665 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,013 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 1,587 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,055 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 1,365 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,034 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,332 g | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 6,01 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 5,287 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,723 g | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,317 g | - | - |
| Threonina | 0,968 g | - | - |
| Izoleucina | 0,847 g | - | - |
| Leucina | 1,571 g | - | - |
| Lizina | 1,468 g | - | - |
| Methionina | 0,456 g | - | - |
| Cistina | 0,458 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,928 g | - | - |
| Tirozina | 0,704 g | - | - |
| Valina | 1,198 g | - | - |
| Arginina | 1,867 g | - | - |
| Histidina | 0,643 g | - | - |
| Alanina | 1,477 g | - | - |
| Acid aspartamic | 2,07 g | - | - |
| Acid glutamic | 3,995 g | - | - |
| Glicina | 1,424 g | - | - |
| Prolina | 1,231 g | - | - |
| Serina | 1,102 g | - | - |
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