Iarba creata, uscata
Informatii nutritionale
Alte denumiri uzuale: menta
Categoria: Condimente si plante aromatice
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 1,6
Apa | 11,3 g | - | - |
Energie | 285 kcal | - | - |
Energie | 1192 kj | - | - |
Proteine | 19,93 g | - | - |
Total lipide (grasimi) | 6,03 g | - | - |
Cenusa | 10,7 g | - | - |
Carbohidrati, prin diferenta | 52,04 g | - | - |
Fibre alimentare | 29,8 g | - | - |
Calciu, Ca | 1488 mg | - | - |
Fier, Fe | 87,47 mg | - | - |
Magneziu, Mg | 602 mg | - | - |
Fosfor, P | 276 mg | - | - |
Potasiu, K | 1924 mg | - | - |
Sodiu, Na | 344 mg | - | - |
Zinc, Zn | 2,41 mg | - | - |
Cupru, Cu | 1,542 mg | - | - |
Mangan, Mn | 11,482 mg | - | - |
Vitamina C, total acid ascorbic | - | - | - |
Tiamina, Vitamina B1 | 0,288 mg | - | - |
Riboflavina (Vitamina B2) | 1,421 mg | - | - |
Niacina | 6,561 mg | - | - |
Acid pantothenic | 1,399 mg | - | - |
Vitamina B-6 | 2,579 mg | - | - |
Total folati | 530 mcg | - | - |
Acid folic | - | - | - |
Folate, food | 530 mcg | - | - |
Folati, DFE | 530 mcg_DFE | - | - |
Vitamina B-12 | - | - | - |
Vitamina A, UI | 10579 IU | - | - |
Vitamina A, RAE | 529 mcg_RAE | - | - |
Retinol | - | - | - |
Acizi grasi, total saturati | 1,577 g | - | - |
Acizi grasi saturati 14:0 | 0,037 g | - | - |
Acizi grasi saturati 16:0 | 1,131 g | - | - |
Acizi grasi saturati 18:0 | 0,163 g | - | - |
Acizi grasi, total mononesaturati | 0,21 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 0,016 g | - | - |
Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,183 g | - | - |
Acizi grasi, total polinesaturati | 3,257 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,446 g | - | - |
Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 2,792 g | - | - |
Colesterol | - | - | - |
Fitosteroli | 82 mg | - | - |
Triptofan | 0,306 g | - | - |
Threonina | 0,816 g | - | - |
Izoleucina | 0,816 g | - | - |
Leucina | 1,496 g | - | - |
Lizina | 0,858 g | - | - |
Methionina | 0,281 g | - | - |
Cistina | 0,22 g | - | - |
Fenilalanina | 1,017 g | - | - |
Tirozina | 0,6 g | - | - |
Valina | 0,995 g | - | - |
Arginina | 0,918 g | - | - |
Histidina | 0,399 g | - | - |
Alanina | 1,036 g | - | - |
Acid aspartamic | 2,353 g | - | - |
Acid glutamic | 2,172 g | - | - |
Glicina | 0,957 g | - | - |
Prolina | 0,816 g | - | - |
Serina | 0,778 g | - | - |