Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / NutriBaza

    Mazare pigeon (bob rosu), seminte mature, crude
    Informatii nutritionale

    Denumirea stiinţifică: Cajanus cajan
    Categoria: Pastai si produse derivate
    Procent parte necomestibilă: 0%
    Gramajul cantităţii uzuale: 205


    Nutrient: Cantitate medie în 100g produs: Cantitate min.: Cantitate max:
    Apa10,59 g--
    Energie343 kcal--
    Energie1435 kj--
    Proteine21,7 g--
    Total lipide (grasimi)1,49 g--
    Cenusa3,45 g--
    Carbohidrati, prin diferenta62,78 g--
    Fibre alimentare15 g--
    Calciu, Ca130 mg--
    Fier, Fe5,23 mg--
    Magneziu, Mg183 mg--
    Fosfor, P367 mg--
    Potasiu, K1392 mg--
    Sodiu, Na17 mg--
    Zinc, Zn2,76 mg--
    Cupru, Cu1,057 mg--
    Mangan, Mn1,791 mg--
    Seleniu, Se8,2 mcg--
    Vitamina C, total acid ascorbic---
    Tiamina, Vitamina B10,643 mg--
    Riboflavina (Vitamina B2)0,187 mg--
    Niacina2,965 mg--
    Acid pantothenic1,266 mg--
    Vitamina B-60,283 mg--
    Total folati456 mcg--
    Acid folic---
    Folate, food456 mcg--
    Folati, DFE456 mcg_DFE--
    Vitamina B-12---
    Vitamina A, UI28 IU--
    Vitamina A, RAE1 mcg_RAE--
    Retinol---
    Acizi grasi, total saturati0,33 g--
    Acizi grasi saturati 16:00,307 g--
    Acizi grasi saturati 18:00,024 g--
    Acizi grasi, total mononesaturati0,012 g--
    Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati0,012 g--
    Acizi grasi, total polinesaturati0,814 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati0,778 g--
    Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati0,035 g--
    Colesterol---
    Triptofan0,212 g--
    Threonina0,767 g--
    Izoleucina0,785 g--
    Leucina1,549 g--
    Lizina1,521 g--
    Methionina0,243 g--
    Cistina0,25 g--
    Fenilalanina1,858 g--
    Tirozina0,538 g--
    Valina0,937 g--
    Arginina1,299 g--
    Histidina0,774 g--
    Alanina0,972 g--
    Acid aspartamic2,146 g--
    Acid glutamic5,031 g--
    Glicina0,802 g--
    Prolina0,955 g--
    Serina1,028 g--



    TE-AR MAI PUTEA INTERESA:

    Tempeh
    Faina de soia, cu grasime integrala, cruda
    Faina de soia, cu grasime integrala, prajite
    Faina de soia, degresata
    Faina de soia, continut scazut de grasimi
    Soia, masa degresata, cruda
    Concentrat din proteine de soia, produs prin extractia alcoolului
    Izolat proteic de soia
    Sos de soia facut din soia si grau (shoyu)
    Sos de soia facut din soia (tamari)