Mazare, verde, gatita, fiarta, scursa, fara sare
Informatii nutritionale
Categoria: Legume si produse din legume
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 160
| Apa | 77,87 g | - | - |
| Energie | 84 kcal | - | - |
| Energie | 352 kj | - | - |
| Proteine | 5,36 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 0,22 g | - | - |
| Cenusa | 0,92 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 15,63 g | - | - |
| Fibre alimentare | 5,5 g | - | - |
| Total zaharuri | 5,93 g | - | - |
| Sucroza | 5,22 g | - | - |
| Glucoza (dextroza) | 0,13 g | - | - |
| Fructoza | 0,41 g | - | - |
| Lactoza | - | - | - |
| Maltoza | 0,18 g | - | - |
| Galactoza | - | - | - |
| Calciu, Ca | 27 mg | - | - |
| Fier, Fe | 1,54 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 39 mg | - | - |
| Fosfor, P | 117 mg | - | - |
| Potasiu, K | 271 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 3 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 1,19 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,173 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 0,525 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 1,9 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 14,2 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,259 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,149 mg | - | - |
| Niacina | 2,021 mg | - | - |
| Acid pantothenic | 0,153 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,216 mg | - | - |
| Total folati | 63 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 63 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 63 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 29,7 mg | - | - |
| Betaina | 0,2 mg | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina B-12, adaugata | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 801 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 40 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,14 mg | - | - |
| Vitamina E, adaugata | - | - | - |
| Beta tocoferol | - | - | - |
| Gamma tocoferol | 0,99 mg | - | - |
| Delta tocoferol | 0,02 mg | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | 25,9 mcg | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,039 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,035 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 0,004 g | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 0,019 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 0,019 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 0,102 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 0,082 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,019 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Triptofan | 0,037 g | - | - |
| Threonina | 0,201 g | - | - |
| Izoleucina | 0,193 g | - | - |
| Leucina | 0,32 g | - | - |
| Lizina | 0,314 g | - | - |
| Methionina | 0,081 g | - | - |
| Cistina | 0,032 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,198 g | - | - |
| Tirozina | 0,112 g | - | - |
| Valina | 0,232 g | - | - |
| Arginina | 0,423 g | - | - |
| Histidina | 0,105 g | - | - |
| Alanina | 0,237 g | - | - |
| Acid aspartamic | 0,49 g | - | - |
| Acid glutamic | 0,733 g | - | - |
| Glicina | 0,182 g | - | - |
| Prolina | 0,171 g | - | - |
| Serina | 0,179 g | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
| Betacaroten | 470 mcg | - | - |
| Alfacaroten | 22 mcg | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | 2593 mcg | - | - |
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